Fachdidaktik Ernährung: ein Studienbuch
Münster ; New York, Münster: UTB, Waxmann, 2021
Online
Monographie, Elektronische Ressource
- 1 Online-Ressource (652 Seiten)
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Titel: |
Fachdidaktik Ernährung: ein Studienbuch
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Verantwortlichkeitsangabe: | Claudia Angele, Ursula Buchner, Johanna Michenthaler, Susanne Obermoser, Katharina Salzmann-Schojer |
Autor/in / Beteiligte Person: | Angele, Claudia (1970-) ; Buchner, Ursula G. (1978-) ; Michenthaler, Johanna ; Obermoser, Susanne ; Salzmann-Schojer, Katharina |
Körperschaft: | Uni-Taschenbücher GmbH ; Waxmann Verlag |
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Verwandtes Werk: | |
Veröffentlichung: | Münster ; New York, Münster: UTB, Waxmann, 2021 |
Medientyp: | Monographie |
Datenträgertyp: | Elektronische Ressource |
Umfang: | 1 Online-Ressource (652 Seiten) |
ISBN: | 9783838555980 |
DOI: | 10.36198/9783838555980 |
Schlagwort: |
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Sonstiges: |
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