Glutenunverträglichkeit: Über Gluten-assoziierte Erkrankungen und den Sinn einer glutenfreien Ernährung
1st ed. 2019. - Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden, Imprint: Springer Spektrum, 2019
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Monographie, Elektronische Ressource
- 1 Online-Ressource (IX, 54 S. 9 Abb., 7 Abb. in Farbe)
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Titel: |
Glutenunverträglichkeit: Über Gluten-assoziierte Erkrankungen und den Sinn einer glutenfreien Ernährung
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Verantwortlichkeitsangabe: | von Cordula Harter |
Autor/in / Beteiligte Person: | Harter, Cordula |
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Verwandtes Werk: | |
Ausgabe: | 1st ed. 2019 |
Veröffentlichung: | Wiesbaden: Springer Fachmedien Wiesbaden, Imprint: Springer Spektrum, 2019 |
Medientyp: | Monographie |
Datenträgertyp: | Elektronische Ressource |
Umfang: | 1 Online-Ressource (IX, 54 S. 9 Abb., 7 Abb. in Farbe) |
ISBN: | 9783658281632 |
DOI: | 10.1007/978-3-658-28163-2 |
Schlagwort: |
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Sonstiges: |
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