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Ernährungsmedizin: nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer

herausgegeben von Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Matthias Pirlich, Arved Weimann ; unter Mitarbeit von Michael Adolph [und 86 weiteren]
5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. - Stuttgart ; New York: Georg Thieme Verlag, [2018]
Lehrbuch, Sammelwerk, Gedruckte Ressource - 1064 Seiten : Illustrationen ; 25 cm

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Titel:
Ernährungsmedizin: nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer
Verantwortlichkeitsangabe: herausgegeben von Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Matthias Pirlich, Arved Weimann ; unter Mitarbeit von Michael Adolph [und 86 weiteren]
Autor/in / Beteiligte Person: Biesalski, Hans-Konrad (1949-) ; Bischoff, Stephan C. (1962-) ; Pirlich, Matthias (1966-) ; Weimann, Arved ; Adolph, Michael
Link:
Ausgabe: 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage
Veröffentlichung: Stuttgart ; New York: Georg Thieme Verlag, [2018]
Medientyp: Lehrbuch, Sammelwerk
Datenträgertyp: Gedruckte Ressource
Umfang: 1064 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
ISBN: 9783131002952; 3131002956
Schlagwort:
  • Nutrition
  • Nutrition Disorders
  • Dietetics
  • Ernährung
  • Diät
Sonstiges:
  • Plus Online-Version in der eRef (Online-Plattform) über Code
  • Enthält: Literaturangaben
  • Erscheint auch als: Online-Ausgabe, PDF, ISBN 9783131543851
  • Erscheint auch als: Online-Ausgabe, epub, ISBN 9783131675958
  • RVK: VT 5251 Lehrbücher; ZE 40000 Allgemeines; YT 2201 Hand- und Lehrbücher, einführende Werke; YT 2100 Hand- und Lehrbücher, einführende Werke; AR 19260 Ernährungsweise, Ernährungshygiene
  • hbz Verbund-ID: HT019404903

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