Ernährungsmedizin: nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer
5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. - Stuttgart ; New York: Georg Thieme Verlag, [2018]
Lehrbuch, Sammelwerk, Gedruckte Ressource
- 1064 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
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Titel: |
Ernährungsmedizin: nach dem Curriculum Ernährungsmedizin der Bundesärztekammer
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Verantwortlichkeitsangabe: | herausgegeben von Hans Konrad Biesalski, Stephan C. Bischoff, Matthias Pirlich, Arved Weimann ; unter Mitarbeit von Michael Adolph [und 86 weiteren] |
Autor/in / Beteiligte Person: | Biesalski, Hans-Konrad (1949-) ; Bischoff, Stephan C. (1962-) ; Pirlich, Matthias (1966-) ; Weimann, Arved ; Adolph, Michael |
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Ausgabe: | 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage |
Veröffentlichung: | Stuttgart ; New York: Georg Thieme Verlag, [2018] |
Medientyp: | Lehrbuch, Sammelwerk |
Datenträgertyp: | Gedruckte Ressource |
Umfang: | 1064 Seiten : Illustrationen ; 25 cm |
ISBN: | 9783131002952; 3131002956 |
Schlagwort: |
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Sonstiges: |
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