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Rheology essentials of cosmetic and food emulsions: 18 tables

Rüdiger Brummer
Berlin [u.a.]: Springer, 2006
Monographie, Gedruckte Ressource - XVIII, 180 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm

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Titel:
Rheology essentials of cosmetic and food emulsions: 18 tables
Verantwortlichkeitsangabe: Rüdiger Brummer
Autor/in / Beteiligte Person: Brummer, Rüdiger (1950-)
Verwandtes Werk:
Veröffentlichung: Berlin [u.a.]: Springer, 2006
Medientyp: Monographie
Datenträgertyp: Gedruckte Ressource
Umfang: XVIII, 180 S. : Ill., graph. Darst. ; 24 cm
ISBN: 9783540255536 Pp. : EUR 106.95 (freier Pr.), sfr 169.00 (freier Pr.); 3540255532 Pp. : EUR 106.95 (freier Pr.), sfr 169.00 (freier Pr.)
Schlagwort:
  • Emulsion
  • Kosmetikum
  • Rheologie
  • Lebensmittel
Sonstiges:
  • Gesamttitelangabe: Springer laboratory manuals in polymer science
  • Literaturverz. S. 173 - 176
  • Verlags-/Bestellnummer: 10891699
  • hbz Verbund-ID: HT014555125

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