Polysaccharides as wall material for the encapsulation of essential oils by electrospun technique

Dierings de Souza, Estefania Júlia ; Kringel, Dianini Hüttner ; et al.

In: Carbohydrate Polymers, Jg. 265 (2021-08-01)

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Titel:	Polysaccharides as wall material for the encapsulation of essential oils by electrospun technique
Autor/in / Beteiligte Person:	Dierings de Souza, Estefania Júlia ; Kringel, Dianini Hüttner ; Guerra Dias, Alvaro Renato ; da Rosa Zavareze, Elessandra
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Zeitschrift:	Carbohydrate Polymers, Jg. 265 (2021-08-01)
Veröffentlichung:	2021
Medientyp:	academicJournal
ISSN:	0144-8617 (electronic)
DOI:	10.1016/j.carbpol.2021.118068
Sonstiges:	Nachgewiesen in: ScienceDirect Sprachen: English

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