Effect of some Essential Oils of Zingiberaceae Family on Pathogenic Bacteria Content in Minced Meat : تأثير بعض الزيوت العطرية للعائلة الزنجبيلية على محتوى البكتريا المسببة للأمراض في اللحم المفروم
In: مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية, Jg. ع17 (2018), S. 15-28
academicJournal
Zugriff:
Titel: |
Effect of some Essential Oils of Zingiberaceae Family on Pathogenic Bacteria Content in Minced Meat : تأثير بعض الزيوت العطرية للعائلة الزنجبيلية على محتوى البكتريا المسببة للأمراض في اللحم المفروم
|
---|---|
Autor/in / Beteiligte Person: | عبدالعزيز، أماني أحمد, مؤلف |
Link: | |
Zeitschrift: | مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية, Jg. ع17 (2018), S. 15-28 |
Veröffentlichung: | 2018 |
Medientyp: | academicJournal |
ISSN: | 1687-3424 (print) |
DOI: | 10.21608/jedu.2018.104960 |
Sonstiges: |
|