Fitoquímica, potencial quelante e redutor do óleo essencial de Mesosphaerum suaveolens (L.) Kuntze (Lamiaceae) ; Fitoquímica, potencial quelante y reductor del aceite esencial de Mesosphaerum suaveolens (L.) Kuntze (Lamiaceae) ; Phytochemistry, chelating and reducing potential of Mesosphaerum suaveolens (L.) Kuntze (Lamiaceae) essential oil

Produtos de origem natural com potencial quelante ou redutor o Fe+ livre se tornam promissoras em pesquisas antioxidantes, isso porque possuem a capacidade de amenizar metais de transição que podem ocasionar danos celulares pelo estresse oxidativo. Assim, objetiva-se com este estudo promover a avaliação do potencial antioxidante do óleo essencial pelo método de ortofenantrolina, além de promover análise fitoquímica do óleo essencial de M. suaveolens. Este vegetal, por outros métodos antioxidantes apresenta propriedades promissoras na inibição de radicais livres. Para alcançar tais objetivos, uma análise cromatográfica foi realizada, assim como os ensaios de ortofenantrolina para avaliação da formação do complexo Fe2++ 1,10-ortofenantrolina. Destaca-se o β-Caryophyllene (20,38%) como o composto majoritário da espécie. O óleo essencial interferiu com a formação do complexo, sugerindo uma moderada atividade quelante na maior concentração testada (480 µg/mL), demonstrando que o óleo pode quelar Fe2+. A adição de ácido ascórbico para a mistura aumentou significativamente a absorbância para todas as concentrações testadas, na avaliação do poder redutor de Fe3+ a Fe2+. Considerando-se uma fonte potencial de antioxidantes naturais, podendo ser relevante para o gerenciamento do estresse oxidativo. ; Products of natural origin with potential chelating or reducing Fe+ free become promising in antioxidant research, because they have the ability to soften transition metals that can cause cellular damage by oxidative stress. Thus, the aim of this study is to promote the evaluation of the antioxidant potential of essential oil by the orthophenanthroline method, in addition to promoting phytochemical analysis of the essential oil of M. suaveolens. This vegetable, by other antioxidant methods, has promising properties in inhibiting free radicals. To achieve these objectives, a chromatographic analysis was performed, as well as the orthophenanthroline assays to evaluate the formation of the Fe2+ 1,10-orthophenanthroline complex. ...