Composición de aceites esenciales de la corteza y hojas de diferentes variedades de cítricos del grupo de las Papeda ; Composition of essential oils from the peels and leaves of different varieties of citrus from the Papeda group ; Composició d'olis essencials de l'escorça i fulles de diferents varietats de cítrics del grup de les Papeda

[ES] Los aceites esenciales son extractos concentrados de plantas aromáticas, cítricas o aliáceas que contienen compuestos volátiles y semivolátiles. Estos componentes son los responsables del aroma de las plantas y poseen una gran variedad de propiedades como son las antisépticas, antioxidantes o repelentes. Están contenidos en diversas partes de la planta como las flores, pelos glandulares, como los de las hojas, o en tejidos específicos como en el pericarpio de los frutos de los cítricos. Es notable el elevado interés práctico que hay en la extracción de compuestos que forman los aceites esenciales, pues son sustancias que pueden ser usadas con diversas finalidades importantes dentro de la industria cosmética, alimentaria o farmacéutica. También resulta cautivadora la idea de descubrir qué pueden ofrecer variedades exóticas que no han sido estudiadas aún en profundidad. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo es caracterizar cualitativa y cuantitativamente la composición química de los aceites esenciales localizados en la corteza y las hojas de diferentes especies e híbridos de Papeda, un grupo de cítricos nativo de Asia tropical, de crecimiento lento que producen frutos generalmente amargos con valor ornamental, culinario o se emplean como portainjertos. Este grupo de cítricos cuenta con especies que junto con el Pummelo o Zamboa (Citrus máxima Merr.), el Mandarino (C. reticulata Blanco) y el Cidro (C. medica L.) son los antepasados de la mayoría de los cítricos actuales. Es por ello que otro propósito interesante es la comparación de papedas con pummelo, pues poseen un origen geográfico común, así como también un carácter morfológico común de hojas con peciolo alado Se ha decidido caracterizar cualitativa y cuantitativamente estas especies debido a los pocos estudios que existen de ellas, lo que hace necesario conocer cuáles pueden ser las sustancias potencialmente útiles y en qué cantidad se encuentran. El material vegetal usado proviene de la colección de Todolí Citrus Fundació. Las extracciones de los ...