Techniques for essential oil extraction from kaffir lime and its application in health care products—A review

Velusamy, Sangeetha ; Ayyasamy, Sudha ; et al.

In: Flavour and Fragrance Journal, Jg. 36 (2020-10-22), S. 5-21

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Titel:	Techniques for essential oil extraction from kaffir lime and its application in health care products—A review
Autor/in / Beteiligte Person:	Velusamy, Sangeetha ; Ayyasamy, Sudha ; Suresh, Anuja ; Rathinasamy, Menaha
Link:	View record at OpenAIRE (Volltext) https://doi.org/10.1002/ffj.3626
Zeitschrift:	Flavour and Fragrance Journal, Jg. 36 (2020-10-22), S. 5-21
Veröffentlichung:	Wiley, 2020
Medientyp:	unknown
ISSN:	1099-1026 (print) ; 0882-5734 (print)
DOI:	10.1002/ffj.3626
Schlagwort:	food.ingredient Chemistry business.industry Extraction (chemistry) General Chemistry Pulp and paper industry Kaffir Lime law.invention food law Health care Extraction methods business Essential oil Food Science
Sonstiges:	Nachgewiesen in: OpenAIRE Rights: CLOSED

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