Microwave‐assisted hydrodistillation of the essential oil from Algerian Pimpinella anisum seeds

Nasrallah, Noureddine ; Boumahdi, Yamina ; et al.

In: Flavour and Fragrance Journal, Jg. 36 (2020-08-18), S. 34-46

Online unknown

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Titel:	Microwave‐assisted hydrodistillation of the essential oil from Algerian Pimpinella anisum seeds
Autor/in / Beteiligte Person:	Nasrallah, Noureddine ; Boumahdi, Yamina ; Ouarek, Salima ; Maachi, Rachida ; Moghrani, Houria
Link:	View record at OpenAIRE (Volltext) https://doi.org/10.1002/ffj.3614
Zeitschrift:	Flavour and Fragrance Journal, Jg. 36 (2020-08-18), S. 34-46
Veröffentlichung:	Wiley, 2020
Medientyp:	unknown
ISSN:	1099-1026 (print) ; 0882-5734 (print)
DOI:	10.1002/ffj.3614
Schlagwort:	Traditional medicine law Trans-anethole Chemistry Pimpinella anisum General Chemistry Microwave assisted Essential oil Food Science law.invention
Sonstiges:	Nachgewiesen in: OpenAIRE Rights: OPEN

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