Efecto del aceite esencial de Piper auritum Kunth y sus componentes sobre Xanthomonas albilineans (Ashby) Dowson y Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson.

The aim of this study was to identify the component (s) of the essential oil of Piper auritum associated with the antibacterial effect against Xanthomonas albilineans and Xanthomonas campestris pv. campestris. The essential oil of P. auritum was obtained by hydrodistillation in a Clevenger type apparatus. The Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and the Minimum Bactericidal Concentration (MBC) against both bacteria were determined by the method of serial dilutions. The components responsible for the biological activity were identified by fractionating the essential oil by dry chromatography, and the fractions were investigated by GC / MS and tested against the above mentioned bacteria. This oil has a strong antibacterial activity with MIC and MBC of 0,12 and 0,25 mg.ml-1 against X. albilineans and X. campestris pv. campestris, respectively. The principal component responsible for the observed biological activity was safrole; however, the whole essential oil met all the requirements for being used as a promissory antibacterial agent. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

El objetivo de este trabajo fue identificar el(los) componente(s) del aceite esencial de Piper auritum asociado(s) al efecto antibacteriano sobre Xanthomonas albilineans y Xanthomonas campestris pv. campestris. El aceite esencial de P. auritum se obtuvo por hidrodestilación empleando un equipo Clevenger. Se realizó la determinación de la Concentración Mínima Inhibitoria (CMI) y la Concentración Mínima Bactericida (CMB) por el método de las diluciones seriadas frente a ambas bacterias. Se identificaron los componentes responsables de la actividad biológica mediante el análisis por CG/EM y evaluación de la actividad antibacteriana de las fracciones del aceite esencial, obtenidas por cromatografía seca. El aceite mostró una fuerte actividad antibacteriana con CMI y CMB de 0,12 y 0,25 mg.ml-1 frente a X. albilineans y X. campestris pv. campestris, respectivamente. El principal componente responsable de la actividad biológica observada fue el safrol; sin embargo, el aceite esencial en su conjunto reúne todos los requisitos para ser utilizado como antibacteriano promisorio. [ABSTRACT FROM AUTHOR]