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16.673 Treffer

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  1. Detailansicht für Treffer 81 öffnen
    6.7.1 Essential Oils
    Bhanu, Prakash ; Brilhante De São José Jackline Freitas
    In: Green Products in Food Safety; (2023)
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    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 82 öffnen
    5.3 Essential Oils
    Bhanu, Prakash ; Brilhante De São José Jackline Freitas
    In: Green Products in Food Safety; (2023)
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 83 öffnen
    5.3.3 Effect of Essential Oil Yeasts
    Bhanu, Prakash ; Brilhante De São José Jackline Freitas
    In: Green Products in Food Safety; (2023)
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 84 öffnen
    5.3.1 Effect of Essential Oils on Bacteria
    Bhanu, Prakash ; Brilhante De São José Jackline Freitas
    In: Green Products in Food Safety; (2023)
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 85 öffnen
    5.3.2 Effect of Essential Oils on Molds
    Bhanu, Prakash ; Brilhante De São José Jackline Freitas
    In: Green Products in Food Safety; (2023)
    Online E-Book
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    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 86 öffnen
    3.2.1 Biosynthesis of Essential Oil
    Bhanu, Prakash ; Brilhante De São José Jackline Freitas
    In: Green Products in Food Safety; (2023)
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    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 87 öffnen
    13.3.1 Extraction of Nutrients and Bioactive Compounds (Essential Oils (EOs), Phenolic Compounds, Lipids, Carotenoids, Alkaloids, and Polysaccharides)
    Pasquale, Ferranti ; Anna, Levina ; et al.
    In: Sustainable Food Science - A Comprehensive Approach, Volume 1 - 4; (2023)
    Online E-Book
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    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 88 öffnen
    13.2.1 Serviceability of Essential Equipment
    John, Holah ; Lelieveld Huub L. M. ; et al.
    In: Hygienic Design of Food Factories (2nd Edition); (2023)
    Online E-Book
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    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 89 öffnen
    1. Business Case Assessment and Design Essentials for Food Factory Building Projects
    John, Holah ; Lelieveld Huub L. M. ; et al.
    In: Hygienic Design of Food Factories (2nd Edition); (2023)
    Online E-Book
    Zugriff:
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 90 öffnen
    Encapsulation of Origanum compactum Essential Oil in Beta-Cyclodextrin Metal Organic Frameworks: Characterization, Optimization, and Antioxidant Activity
    Ez-zoubi, Amine ; Annemer, Saoussan ; et al.
    In: Journal of Food Processing and Preservation, Jg. 2023 (2023-03-29), S. 1-10
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 91 öffnen
    Development, RSM-Based Optimization, and Characterization of a Unique Edible Composite Film by Incorporating Clove Essential Oil Based on Sodium Alginate and Aloe vera Gel to Preserve the Quality of Blueberries
    Cui, Zhuoyu ; Li, Yang ; et al.
    In: Journal of Food Processing and Preservation, Jg. 2023 (2023-03-29), S. 1-12
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 92 öffnen
    Exploiting the bioactive properties of essential oils and their potential applications in food industry
    Vinay Kumar Pandey ; Tripathi, Anjali ; et al.
    In: Food Science and Biotechnology, Jg. 32 (2023-03-24), S. 885-902
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 93 öffnen
    Enhancing the shelf life of chevon Seekh Kabab using chitosan edible film and Cinnamomum zeylanicum essential oil
    Mishra, V. ; Tarafdar, Ayon ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 60 (2023-03-18), S. 1814-1825
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 94 öffnen
    Response surface methodology for optimization of enzymatic acylation of ( R )‐(‒)‐ <scp>linalool application</scp> to essential oils
    Naouel, Chaibrassou ; Saoussen, Zeror ; et al.
    In: Flavour and Fragrance Journal, Jg. 38 (2023-03-10), S. 183-192
    Online unknown
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  15. Detailansicht für Treffer 95 öffnen
    Toxic effects of essential oils against Bemisia tabaci (Gennadius, 1889) (Hemiptera: Aleyrodidae) and its certain important natural enemies
    Sen, Emre
    In: Pakistan Journal of Agricultural Sciences, Jg. 60 (2023-03-01), S. 33-41
    Online unknown
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    Volltext (PDF)
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  16. Detailansicht für Treffer 96 öffnen
    Application of alginate polymer films and coatings incorporated with essential oils in foods: a review of recent literature with emphasis on nanotechnology
    Ghasemi, Sajjad ; Jaldani, Shima ; et al.
    In: International Journal of Food Engineering, Jg. 19 (2023-03-01), S. 73-86
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 97 öffnen
    Balancing dairy cattle diets for rumen nitrogen and methionine or all essential amino acids relative to metabolizable energy
    Higgs, R.J. ; Chase, L.E. ; et al.
    In: Journal of Dairy Science, Jg. 106 (2023-03-01), S. 1826-1836
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 98 öffnen
    Biological properties of essential oil emphasized on the feasibility as antibiotic substitute in feedstuff
    Pan, Jingfu ; Zhu, Yulin ; et al.
    In: Grain & Oil Science and Technology, Jg. 6 (2023-03-01), S. 10-23
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 99 öffnen
    Chemical compositions of essential oils from Melicope pteleifolia and their bioactivities against stored-product insects
    Li, Bo-Ya ; Xie, Qiao-Hui ; et al.
    In: International Journal of Food Properties, Jg. 26 (2023-02-27), S. 764-777
    Online unknown
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  20. Detailansicht für Treffer 100 öffnen
    Spray-drying encapsulation and in-package release of cinnamon leaf essential oil in arabic gum to reduce microbial growth of fresh-cut kiwifruit
    Segundo-Lara, Valeria ; A. Thalía Bernal-Mercado ; et al.
    In: Journal of Consumer Protection and Food Safety, Jg. 18 (2023-02-20), S. 181-188
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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