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    Essential oil from Citrus depressa peel exhibits antimicrobial, antioxidant and cancer chemopreventive effects.
    Weng, Yu‐Xiang ; Wang, Hsiao‐Chi ; et al.
    In: Journal of the Science of Food & Agriculture, Jg. 104 (2024-05-01), Heft 7, S. 3982-3991
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    New esters from the essential oil of dry flowers of elder (Sambucus nigra L.).
    Raičević, Vidak ; Mladenović, Marko ; et al.
    In: Journal of the Science of Food & Agriculture, Jg. 104 (2024-02-01), Heft 3, S. 1308-1321
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Impact of non‐thermal plasma on betel leaf powder for essential oil extraction and its quality characteristics.
    Karunanithi, Sangeetha ; Guha, Proshanta ; et al.
    In: Journal of the Science of Food & Agriculture, Jg. 104 (2024-02-01), Heft 3, S. 1282-1297
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Decrypting solvent‐free microwave as a dual green extraction: studying simultaneous extraction of essential oil and phenolics from the same biomass – valorization and outperforming traditional approaches.
    Mukherjee, Souvik ; Chouhan, Kavi Bhushan Singh ; et al.
    In: Journal of Chemical Technology & Biotechnology, Jg. 99 (2024-04-01), Heft 4, S. 931-945
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    The essential oil of the condiment species Clinopodium thymifolium (Scop.) Kuntze: new natural products and seasonal variation.
    Dekić, Milan ; Radulović, Niko ; et al.
    In: Journal of the Science of Food & Agriculture, Jg. 102 (2022-04-01), Heft 6, S. 2437-2444
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Obtaining cumin (Cuminum Cymminum) essential oils by steam distillation. Part I: investigation of operation parameters on essential oil yield and distribution of oil composition.
    Yazıcı, Ömer ; Sevgili, Lutfullah M.
    In: Journal of Chemical Technology & Biotechnology, Jg. 99 (2024-02-01), Heft 2, S. 481-498
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Antimicrobial activity of essential oils and natural plant extracts against Listeria monocytogenes in a dry‐cured ham‐based model.
    dos Santos, Luciana R ; Alía, Alberto ; et al.
    In: Journal of the Science of Food & Agriculture, Jg. 102 (2022-03-15), Heft 4, S. 1729-1735
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Saccharomyces cerevisiae as a delivery system of Zataria multiflora Boiss. essential oil as a natural preservative for food applications: Encapsulation of Iranian Zataria multiflora Boiss. essential oil.
    Nakhaee Moghadam, Maryam ; Jamshidi, Abdollah ; et al.
    In: Journal of the Science of Food & Agriculture, Jg. 101 (2021-03-30), Heft 5, S. 2006-2013
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Essential oils and their nanoformulations as green preservatives to boost food safety against mycotoxin contamination of food commodities: a review.
    Singh, Bijendra Kumar ; Tiwari, Shikha ; et al.
    In: Journal of the Science of Food & Agriculture, Jg. 101 (2021-09-15), Heft 12, S. 4879-4890
    academicJournal
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    Valorization of kaffir lime peel through extraction of essential oil and process optimization for phenolic compounds.
    Houng, Peany ; Ly, Keakaknika ; et al.
    In: Journal of Chemical Technology & Biotechnology, Jg. 98 (2023-11-01), Heft 11, S. 2745-2753
    academicJournal
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    Strategies for reducing Ostwald ripening phenomenon in nanoemulsions based on thyme essential oil.
    Trujillo‐Cayado, Luis A ; Santos, Jenifer ; et al.
    In: Journal of the Science of Food & Agriculture, Jg. 100 (2020-03-15), Heft 4, S. 1671-1677
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Chemical composition and larvicidal activity against Aedes mosquitoes of essential oils from Arisaema fargesii.
    Huang, Yuting ; Lin, Mengya ; et al.
    In: Pest Management Science, Jg. 76 (2020-02-01), Heft 2, S. 534-542
    academicJournal
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