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    Characterization of Oregano Essential Oil (Origanum vulgare L. subsp. hirtum) Particles Produced by the Novel Nano Spray Drying Technique
    Plati, Fotini ; Paraskevopoulou, Adamantini ; et al.
    In: Foods; Volume 10; Issue 12; Pages: 2923, 2021-11-25
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    A Carvacrol-Rich Essential Oil Extracted From Oregano (Origanum vulgare 'Hot & Spicy') Exerts Potent Antibacterial Effects Against Staphylococcus aureus
    Hao, Yuanpeng ; Li, Jingyi ; et al.
    In: Frontiers in Microbiology, Jg. 12 (2021-11-01)
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    Effect of the addition of antimicrobial oregano (Origanum vulgare) and rosemary (Rosmarinus officinalis) essential oils on lactic acid bacteria growth in refrigerated vacuum-packed Tuscan sausage
    Polmann, Gabriela ; Alessandro Cazonatto Galvão ; et al.
    In: Brazilian Journal of Microbiology, Jg. 51 (2019-08-28), S. 289-301
    Online unknown
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    Analysis of the Chemical Profiles and Anti-S. aureus Activities of Essential Oils Extracted from Different Parts of Three Oregano Cultivars
    Shi, Lei ; Hao, Yuanpeng ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-09-01), Heft 2328
    Online unknown
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    Antifungal activities of combined treatments of irradiation and essential oils (EOs) encapsulated chitosan nanocomposite films in in vitro and in situ conditions
    Khanh Dang Vu ; Hossain, Farah ; et al.
    In: International Journal of Food Microbiology, Jg. 295 (2019-04-01), S. 33-40
    Online unknown
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    Comparative analysis and antimicrobial action of some essential oils from plants
    Mironescu, Monica ; Georgescu, Cecilia
    In: BIO Web of Conferences, Jg. 30 (2021)
    Online unknown
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    Nanoencapsulated Essential Oils with Enhanced Antifungal Activity for Potential Application on Agri-Food, Material and Environmental Fields
    Pangallo, Domenico ; Napoli, Edoardo ; et al.
    In: Antibiotics, Jg. 10 (2021), Heft 31
    Online unknown
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    Origanum vulgare essential oil vs. A commercial mixture of essential oils: In vitro effectiveness on salmonella spp. from poultry and swine intensive livestock
    Martini, Cecilia ; Benvenuti, Stefania ; et al.
    2020
    Online unknown
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    POTENTIAL EFFECT OF THYME AND OREGANO ESSENTIAL OILS TO ANTIMICROBIAL ACTIVITY AND YEAST ENZYMATIC ANTIOXIDATIVE SYSTEM
    Hleba, Lukáš ; Jambor, Tomáš ; et al.
    In: Journal of microbiology, biotechnology and food sciences, Jg. 11 (2021-12-01), S. e5583
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    Microbial radiosensitization using combined treatments of essential oils and irradiation- part B: Comparison between gamma-ray and X-ray at different dose rates
    Follett, Peter A. ; Ayari, Samia ; et al.
    In: Microbial pathogenesis, Jg. 143 (2020-02-04)
    Online unknown
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    Chemical composition, antioxidant capacity and antibacterial action of five Moroccan essential oils against Listeria monocytogenes and different serotypes of Salmonella enterica
    Ed-Dra, Abdelaziz ; Zekkori, Badr ; et al.
    2020
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    Evaluation of Eight Essential Oils for Postharvest Control of Aspergillus carbonarius in Grapes
    Daferera, Dimitra ; Tarantilis, Petros A. ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 83 (2019-12-06), Heft 9
    Online unknown
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    Safety and efficacy of an essential oil from Origanum vulgare ssp. hirtum (Link) Ietsw. for all animal species
    Brantom, Paul ; Roberto Edoardo Villa ; et al.
    In: EFSA Journal, Jg. 17 (2019-12-01)
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    Anti-Biofilm Effect of Selected Essential Oils and Main Components on Mono- and Polymicrobic Bacterial Cultures
    Takó, Miklós ; Viktória Lilla Balázs ; et al.
    In: Microorganisms, Jg. 7 (2019-09-01), Heft 9
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    The Effect of Some Natural Essential Oils Against Bovine Mastitis Caused by Prototheca zopfii Isolates In Vitro
    Krukowski, Henryk ; Grzesiak, Barbara ; et al.
    In: Mycopathologia, Jg. 183 (2018), Heft 3, S. 541-550
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    Chemical Composition of Essential Oils of Aromatic and Medicinal Herbs Cultivated in Greece—Benefits and Drawbacks
    Proestos, Charalampos ; Gardeli, Chrysavgi ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-10-03), S. 2354-2354
    Online unknown
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    The antioxidant and antimicrobial activity of essential oils against Pseudomonas spp. isolated from fish
    Roychoudhury, Shubhadeep ; Puchalski, Czesław ; et al.
    In: Saudi Pharmaceutical Journal, Jg. 25 (2017-12-01), Heft 8, S. 1108-1116
    Online unknown
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    Essential oils as antibacterial agents against food-borne pathogens: Are they really as useful as they are claimed to be?
    Ferreira, Ricardo B. ; Lima, A. I. G. ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 54 (2017-10-09), S. 4344-4352
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    Combination of Antimicrobials and Essential Oils as an Alternative for the Control ofSalmonella entericaMultiresistant Strains Related to Foodborne Disease
    Astorga, R. ; Ana Lucía Solarte ; et al.
    In: Foodborne Pathogens and Disease, Jg. 14 (2017-10-01), S. 558-563
    Online unknown
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    Synergistic effects of some essential oils against fungal spoilage on pear fruit
    Najafi, Mohammad ; Farhoosh, Reza ; et al.
    In: International Journal of Food Microbiology, Jg. 257 (2017-09-01), S. 285-294
    Online unknown
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