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    Deterpenation techniques of citrus essential oils and the role of oxyterpenes in food industry.
    Türkmenoğlu, Aykut ; Özmen, Dilek
    In: Flavour & Fragrance Journal, Jg. 38 (2023-11-01), Heft 6, S. 407-415
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Kinetic model and optimization for enzyme‐assisted hydrodistillation of d‐limonene‐rich essential oil from orange peel.
    Waheed, Ammara ; Akram, Sumia ; et al.
    In: Flavour & Fragrance Journal, Jg. 35 (2020-09-01), Heft 5, S. 561-569
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Biological activities of the essential oil from the Moro orange peel (Citrus sinensis (L.) Osbeck).
    Magalhães, Maísa Lamounier ; Ionta, Marisa ; et al.
    In: Flavour & Fragrance Journal, Jg. 35 (2020-05-01), Heft 3, S. 294-301
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Dietary essential oil from navel orange alleviates depression in reserpine‐treated mice by monoamine neurotransmitters.
    Zhang, Lu‐Lu ; Yang, Zi‐Yu ; et al.
    In: Flavour & Fragrance Journal, Jg. 34 (2019-07-01), Heft 4, S. 252-259
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Characterization of odour-active compounds of sweet orange essential oils of different regions by gas chromatography-mass spectrometry, gas chromatography-olfactometry and their correlation with sensory attributes.
    Xiao, Zuobing ; Ma, Shengtao ; et al.
    In: Flavour & Fragrance Journal, Jg. 31 (2016), Heft 1, S. 41-50
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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