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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 46 (2022-11-01), Heft 11, S. 1-28academicJournalZugriff:
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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 45 (2021-11-01), Heft 11, S. 1-11academicJournalZugriff:
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In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 45 (2021-09-01), Heft 9, S. 1-11academicJournalZugriff: