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    Antioxidant and antimicrobial properties of randomly methylated β cyclodextrin – captured essential oils
    Meggyes, Matyas ; Kuzma, Mónika ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 278 (2019-04-01), S. 305-313
    Online unknown
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    Essential oil diversity of Origanum vulgare L. populations from Southern Italy
    Tarraf, Waed ; Giuseppe De Mastro ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 235 (2017-11-01), S. 1-6
    Online unknown
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    The influence of PBAT content in the nanocapsules preparation and its effect in essential oils release
    Derval dos Santos Rosa ; Barbosa, Rennan F. S. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 344 (2021-05-01), S. 128611-128611
    Online unknown
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    Effect of jasmonic acid elicitation on the yield, chemical composition, and antioxidant and anti-inflammatory properties of essential oil of lettuce leaf basil ( Ocimum basilicum L.)
    Michalak-Majewska, Monika ; Złotek, Urszula ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 213 (2016-12-01), S. 1-7
    Online unknown
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    Variability of chemical composition and antioxidant activity of essential oils between Myrtus communis var. Leucocarpa DC and var. Melanocarpa DC
    Addis, Roberta ; Rourke, Jonathan P. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 197 (2016-04-01), S. 124-131
    Online unknown
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    Anti-fungal activity of Citrus reticulata Blanco essential oil against Penicillium italicum and Penicillium digitatum
    Jia, Lei ; Zhou, Haien ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 153 (2014-06-01), S. 265-271
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    Salinity impact on fruit yield, essential oil composition and antioxidant activities of Coriandrum sativum fruit extracts
    Hamdaoui, Ghaith ; Neffati, Manel ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 124 (2011), S. 221-225
    Online unknown
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    Composition and antioxidant and antimicrobial activity of the essential oil and extracts of Stachys inflata Benth from Iran
    Ebrahimabadi, Abdolrasoul H. ; Batooli, Hossein ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 119 (2010-03-15), S. 452-458
    Online unknown
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    In vitro control of food-borne and food spoilage bacteria by essential oil and ethanol extracts of Lonicera japonica Thunb
    Rahman, Atiqur ; Sun Chul Kang
    In: Food Chemistry, Jg. 116 (2009-10-01), S. 670-675
    Online unknown
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    Composition and antimicrobial activity of essential oils of Cinnamosma fragrans
    Odoux, Eric ; Romestand, Bernard ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 114 (2009-05-15), S. 680-684
    Online unknown
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    Variations in the components of Osmanthus fragrans Lour. essential oil at different stages of flowering
    Zhang, Shuai-qi ; Li, Maoteng ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 114 (2009-05-01), S. 233-236
    Online unknown
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    Variations in essential oil and fatty acid composition during Myrtus communis var. italica fruit maturation
    Marzouk, Brahim ; Wissem Aidi Wannes ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 112 (2009-02-01), S. 621-626
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    Chemical composition, antioxidant and antimicrobial activities of basil (Ocimum basilicum) essential oils depends on seasonal variations
    Abdullah Ijaz Hussain ; Przybylski, Roman ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 108 (2008-06-01), S. 986-995
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    Comparison of essential oil compositions of Salvia mirzayanii obtained by supercritical carbon dioxide extraction and hydrodistillation methods
    Yamini, Yadollah ; Ghasemi, Ensieh ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 108 (2008-05-01), S. 341-346
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    Chemical composition and antioxidant capacity of free volatile aglycones from basil (Ocimum basilicum L.) compared with its essential oil
    Jukić, Mila ; Politeo, Olivera ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 101 (2007), S. 379-385
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    Changes on essential oil composition of coriander (Coriandrum sativum L.) fruits during three stages of maturity
    Mohamed Elyes Kchouk ; Chahed, Thouraya ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 102 (2007), S. 1131-1134
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    Major chemotypes and antioxidative activity of the leaf essential oils of Cinnamomum osmophloeum Kaneh. from a clonal orchard
    Shih, Ming-Chih ; Lin, Kuan-Hung ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 105 (2007), S. 133-139
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    Composition and antimicrobial activity of the essential oils of three Satureja species growing in Tanzania
    Runyoro, Deborah K. B. ; Graikou, Konstantia ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 103 (2007), S. 319-324
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    Chemical and biological characteristics of Cuminum cyminum and Rosmarinus officinalis essential oils
    Yadegari, Davood ; Rasooli, Iraj ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 102 (2007), S. 898-904
    Online unknown
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    Essential oil composition of Coriandrum sativum seed cultivated in Algeria as food grains protectant
    Baaliouamer, Aoumeur ; Zoubiri, Safia
    In: Food Chemistry, Jg. 122 (2010-10-01), S. 1226-1228
    Online unknown
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