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    Retention and release properties of cinnamon essential oil in antimicrobial films based on chitosan and gum arabic
    Xu, Tian ; Liu, Shaowei ; et al.
    In: Food Hydrocolloids, Jg. 84 (2018-11-01), S. 84-92
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Synergistic Antimicrobial Activities of Thai Household Essential Oils in Chitosan Film
    Rachtanapun, Chitsiri ; Rachtanapun, Pornchai ; et al.
    In: Polymers, Jg. 13 (2021-05-09), S. 1519-1519
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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    Beneficial impacts of thymol essential oil on health and production of animals, fish and poultry: a review
    Farag, Mayada R. ; Dhama, Kuldeep ; et al.
    In: Journal of Essential Oil Research, Jg. 28 (2016-02-25), S. 365-382
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Study of the antimicrobial effects of essential oil of Satureja edmondi and nisin on Staphylococcus aureus in commercial soup
    Moradi, Shirin ; Sadeghi, Ehsan
    In: Journal of Food Processing and Preservation, Jg. 41 (2017-05-11), S. e13337
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
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