Zum Hauptinhalt springen
Hochschulbibliothek Niederrhein

Suchergebnisse

Katalog

Mehr
55 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Art der Quelle

Thema

Verlag

Sprache

Geographischer Bezug

Inhaltsanbieter

55 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Identification and quantification of essential oil content and composition, total polyphenols and antioxidant capacity of Perilla frutescens (L.) Britt.
    Ahmed, Hiwa M. ; Tavaszi-Sarosi, Szilvia
    In: Food Chemistry, Jg. 275 (2019-03-01), S. 730-738
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Chemistry behind quality – The usability of herbs and spices essential oils analysis in light of sensory studies.
    Łyczko, Jacek ; Kiełtyka-Dadasiewicz, Anna ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 411 (2023-06-15), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Chemical fingerprinting and bioactivity of Amazonian Ecuador Croton lechleri Müll. Arg. (Euphorbiaceae) stem bark essential oil: A new functional food ingredient?
    Sacchetti, Gianni ; Rossi, Damiano ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 126 (2011-06-01), S. 837-848
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Composition and antibacterial activities of essential oils of seven Ocimum taxa
    Strikić, Frane ; Kolak, Ivan ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 119 (2010-03-01), S. 196-201
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Antioxidant, anticholinesterase and antimicrobial constituents from the essential oil and ethanol extract of Salvia potentillifolia
    Öztürk, Mehmet ; Mercan, Nazime ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 116 (2009-09-01), S. 470-479
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Screening of the antioxidative and antimicrobial properties of the essential oils of Pimpinella anisetum and Pimpinella flabellifolia from Turkey
    Sokmen, Atalay ; Polissiou, Moschos G. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 97 (2006-08-01), S. 719-724
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Antimicrobial and antioxidant activities of the essential oil and various extracts of Salvia tomentosa Miller (Lamiaceae)
    Daferera, Dimitra ; Polissiou, Moschos G. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 90 (2005-05-01), S. 333-340
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Anticholinesterase and antioxidant activities of Savoury (Satureja thymbra L.) with identified major terpenes of the essential oil
    Öztürk, Mehmet
    In: Food Chemistry, Jg. 134 (2012-09-01), Heft 1, S. 48-54
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Chemical composition, in vitro cytotoxic and antioxidant activities of the essential oil and major constituents of Cymbopogon jawarancusa (Kashmir)
    Dar, Mohd Yousuf ; Shah, Wajaht A. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 129 (2011-12-15), Heft 4, S. 1606-1611
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Chemical fingerprinting and bioactivity of Amazonian Ecuador Croton lechleri Müll. Arg. (Euphorbiaceae) stem bark essential oil: A new functional food ingredient?
    Rossi, Damiano ; Guerrini, Alessandra ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 126 (2011-06-01), Heft 3, S. 837-848
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Antioxidant activity and chemical constituents of essential oil and extracts of Rhizoma Homalomenae
    Zeng, Ling-Bin ; Zhang, Zhong-Rong ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 125 (2011-03-15), Heft 2, S. 456-463
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Composition and antibacterial activities of essential oils of seven Ocimum taxa
    Carović-Stanko, Klaudija ; Orlić, Sandi ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 119 (2010-03-01), Heft 1, S. 196-201
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Chemical analysis, antioxidant, antiinflammatory and anticholinesterase activities of Origanum ehrenbergii Boiss and Origanum syriacum L. essential oils
    Loizzo, Monica R. ; Menichini, Federica ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 117 (2009-11-01), Heft 1, S. 174-180
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Antioxidant, anticholinesterase and antimicrobial constituents from the essential oil and ethanol extract of Salvia potentillifolia
    Kivrak, İbrahim ; Duru, Mehmet Emin ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 116 (2009-09-15), Heft 2, S. 470-479
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Antioxidant and antiacetylcholinesterase activities of essential oils from Cymbopogon schoenanthus L. Spreng. Determination of chemical composition by GC–mass spectrometry and <superscript>13</superscript>C NMR
    Khadri, Ayda ; Serralheiro, M.L.M. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 109 (2008-08-01), Heft 3, S. 630-637
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Chemical composition, antioxidant and antimicrobial activities of basil (Ocimum basilicum) essential oils depends on seasonal variations
    Hussain, Abdullah Ijaz ; Anwar, Farooq ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 108 (2008-06-01), Heft 3, S. 986-995
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Antioxidative activity of Rosmarinus officinalis L. essential oil compared to its main components
    Wang, W. ; Wu, N. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 108 (2008-06-01), Heft 3, S. 1019-1022
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Essential oil composition of Pterospartum tridentatum grown in Portugal
    Clara Grosso, A. ; Costa, Monya M. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 102 (2007-06-15), Heft 4, S. 1083-1088
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Chemical composition and antioxidant capacity of free volatile aglycones from basil (Ocimum basilicum L.) compared with its essential oil
    Politeo, O. ; Jukic, M. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 101 (2007-03-01), Heft 1, S. 379-385
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Chemical composition and antimicrobial activity of essential oils of Chaenomeles speciosa from China
    Xianfei, Xie ; Xiaoqiang, Cai ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 100 (2007-02-15), Heft 4, S. 1312-1315
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -