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374 Treffer

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    Effects of Chitosan/Collagen Peptides/Cinnamon Bark Essential Oil Composite Coating on the Quality of Dry-Aged Beef
    Zhang, Songshan ; Sun, Xiaobin ; et al.
    In: Foods (Basel, Switzerland), Jg. 11 (2022-10-18), Heft 22
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    Chemical Variability and Antioxidant Activities of the Essential Oils of the Aerial Parts of Ammoides verticillata and the Roots of Carthamus caeruleus and their Synergistic Effect in Combination
    Tabti, Boufeldja ; Imane Rihab Mami ; et al.
    In: Combinatorial Chemistry & High Throughput Screening, Jg. 24 (2021-01-13), S. 71-78
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    Incorporation of curcumin extract with lemongrass essential oil into the middle layer of triple-layered films based on furcellaran/chitosan/gelatin hydrolysates - In vitro and in vivo studies on active and intelligent properties
    Jamróz, Ewelina ; Cabaj, Agnieszka ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 402 (2022-03-18)
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    Lyophilization and its effects on the essential oil content and composition of herbs and spices – A review
    Gosztola, Beáta ; Hazarika, Urbashi
    In: Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria, Jg. 19 (2020-12-30), S. 467-473
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    Electrochemical and Optical Microbiological Testing: a Comparative Study on Properties of Essential Oils
    Sibirtsev, Vladimir ; Kabanov, Vladimir ; et al.
    In: Техника и технология пищевых производств, Jg. 50 (2020-12-01), Heft 4, S. 650-659
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    Biological activities of essential oil extracted from leaves of Atalantia sessiflora Guillauminin Vietnam
    Matthew Gavino Donadu ; Sanna, Giuseppina ; et al.
    In: The Journal of Infection in Developing Countries, Jg. 14 (2020-09-30), S. 1054-1064
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    Comparative Analysis of In-Vitro Biological Activities of Methyl Eugenol Rich Cymbopogon khasianus Hack., Leaf Essential Oil with Pure Methyl Eugenol Compound
    Loying, Rikraj ; Begum, Twahira ; et al.
    In: Current Pharmaceutical Biotechnology, Jg. 21 (2020-09-07), S. 927-938
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    Impact of Various Essential Oils and Plant Extracts on the Characterization of the Composite Seaweed Hydrocolloid and Gac Pulp (Momordica cochinchinensis) Edible Film
    Vuong, Quan V. ; Thuy T.B. Tran ; et al.
    In: Processes, 2021-11-14
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    Mixture design methodology and predictive modeling for developing active formulations using essential oils and citrus extract against foodborne pathogens and spoilage microorganisms in rice
    Begum, Tofa ; Follett, Peter A. ; et al.
    In: Journal of food scienceREFERENCES, Jg. 87 (2021-10-29), Heft 1
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    Effectiveness of essential oil extracted from pompia leaves against Penicillium digitatum
    Amada Garitas Bullon ; Giacomo Luigi Petretto ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 100 (2020-04-22), S. 3639-3647
    Online unknown
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  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Development and Validation of a Reversed Phase High Performance Liquid Chromatography-Photodiode Array Detection Method for Simultaneous Identification and Quantification of Coumarin, Precocene-I, β-Caryophyllene Oxide, α-Humulene, and β-Caryophyllene in Ageratum Conyzoides Extracts and Essential Oils from Plants
    Kumar, Satyanshu ; Singh, Raghuraj ; et al.
    In: Journal of AOAC INTERNATIONAL, Jg. 103 (2020-03-12), S. 857-864
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    Volltext (PDF)
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    A comparative analysis of the essential oils from two species of garlic seedlings cultivated in China: chemical profile and anticoagulant potential
    Zhou, Hongli ; Kong, Yunqi ; et al.
    In: Food & Function, Jg. 11 (2020), S. 6020-6027
    Online unknown
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    Relationship between volatile components, antimicrobial and antioxidant properties of the essential oil, hydrosol and extracts of Citrus aurantium L. flowers
    Degirmenci, Huseyin ; Hatice Atacag Erkurt
    In: Journal of Infection and Public Health, Jg. 13 (2020), S. 58-67
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    Effects of dietary graded levels of cinnamon essential oil and its combination with bamboo leaf flavonoid on immune function, antioxidative ability and intestinal microbiota of broilers
    Lu, Lin ; Luo, Xugang ; et al.
    In: Journal of Integrative Agriculture, Jg. 18 (2019-09-01), Heft 9, S. 2123-2132
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    Essential Oil and Ethanol Extract of Oregano (Origanum vulgare L.) from Armenian Flora as a Natural Source of Terpenes, Flavonoids and other Phytochemicals with Antiradical, Antioxidant, Metal Chelating, Tyrosinase Inhibitory and Antibacterial Activity
    Petrosyan, Margarit ; Sahakyan, Naira ; et al.
    In: Current Pharmaceutical Design, Jg. 25 (2019-08-23), S. 1809-1816
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    Effects of tocopherol, rosemary essential oil and Ferulago angulata extract on oxidative stability of mayonnaise during its shelf life: A comparative study
    Alizadeh, Leyla ; Shahin, Reyhane ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 285 (2019-07-01), S. 46-52
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    Study on the Composition and Physiological Activity of the Essential Oils and Extracts of Cinnamomum camphora Fruit
    Yi, Feng-ping ; Linyu, Hao ; et al.
    In: Chemistry & Biodiversity, Jg. 18 (2021-09-21)
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    Antimicrobial activity of essential oils and natural plant extracts against Listeria monocytogenes in a dry-cured ham-based model
    Luciana Ruschel dos Santos ; Karen Apellanis Borges ; et al.
    In: Journal of the science of food and agricultureREFERENCES, Jg. 102 (2021-07-18), Heft 4
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    Natural bioactives in perspective: The future of active packaging based on essential oils and plant extracts themselves and those complexed by cyclodextrins
    Tarsila Rodrigues Arruda ; Patrícia Campos Bernardes ; et al.
    In: Food research international (Ottawa, Ont.), Jg. 156 (2021-05-03)
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    Chemical profiling, antiviral and antiproliferative activities of the essential oil of Phlomis aurea Decne grown in Egypt
    Abdelghffar, Eman A. ; Zenab Aly Torky ; et al.
    In: Foodfunction, Jg. 12 (2021-04-30), Heft 10
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