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    Evaluation of antioxidant and antimicrobial effects of Thymus vulgaris essential oil on cream cheese
    Lashkari, Hannan ; Farzaneh Malek Zadeh Haghighi
    In: Food Science and Technology, Jg. 18 (2022), S. 205-215
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    Chemical composition and biological activities of essential oils of two new chemotypes of Glebionis Cass
    Servi, Hüseyin
    In: Turkish Journal of Chemistry, Jg. 45 (2021-10-01), Heft 5, S. 1559-1566
    Online unknown
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    Volltext (PDF)
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    Study of compounds, cytotoxicity and biological activities of essential oil of Satureja rechingeri Jamzad
    Saeid Tamadoni Jahromi ; Nahavandi, Reza ; et al.
    In: Advances in Traditional Medicine, Jg. 22 (2021-09-26), S. 789-796
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    Essential oil characterization of Ocimum basilicum and Syzygium aromaticum free and complexed with β-cyclodextrin. Determination of its antioxidant, antimicrobial, and antitumoral activities
    Camila Sampaio Mangolim ; Ueda-Nakamura, Tania ; et al.
    In: Journal of Inclusion Phenomena and Macrocyclic Chemistry, Jg. 102 (2021-09-22), S. 117-132
    Online unknown
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    Physico-chemical, Sensory, and Antioxidant Characteristics of Olive Paste Enriched with Microencapsulated Thyme Essential Oil
    Ocak, Bugra ; Göktepe, Sevi ; et al.
    In: Food and Bioprocess Technology, Jg. 14 (2021-09-15), S. 2032-2045
    Online unknown
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    Antioxidant, antiradical power of Syzygium aromaticum essential oil, and its antidermatophytic activity against Epidermophyton floccosum and Trichophyton soudanense
    Nguimatsia, François ; Patience Fankem Mekemzeu ; et al.
    In: GSC Biological and Pharmaceutical Sciences, Jg. 15 (2021-06-30), S. 327-334
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    In-vitro Antioxidant, Antidiabetic, Antibacterial and Cytotoxic Activities of Essential Oil extracted from Flowers of Illicium verum L
    Arumugam., P ; Sivaraj., C ; et al.
    In: Research Journal of Pharmacy and Technology, 2021-05-26, S. 2452-2458
    Online unknown
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    Chemical Composition and Antioxidant Activities of Essential oil from Leaf and Stem of Elettaria cardamomum from Eastern India
    Sahoo, Ambika ; Pratap Chandra Panda ; et al.
    In: Journal of Essential Oil Bearing Plants, Jg. 24 (2021-05-04), S. 538-546
    Online unknown
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    Study of the Chemical Composition, Antimicrobial and Antioxidant Activities of the Essential Oil of Mentha suaveolens Ehrh from Morocco
    Radi, F. ; Zerkani, Hannou ; et al.
    In: Journal of Essential Oil Bearing Plants, Jg. 24 (2021-03-04), S. 243-253
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    Assessment of nanoencapsulated Cananga odorata essential oil in chitosan nanopolymer as a green approach to boost the antifungal, antioxidant and in situ efficacy
    Vipin Kumar Singh ; Nawal Kishore Dubey ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 171 (2021-02-01), S. 480-490
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    Physico-mechanical, Antimicrobial, and Antioxidant Properties of Gelatin Edible Films Incorporated with Olibanum Essential Oil and Sodium Hexametaphosphate on the Rainbow Trout Fillet Under Refrigerated Conditions
    Abbaspourrad, Alireza ; Fallah, Maryam ; et al.
    In: Journal of Polymers and the Environment, Jg. 29 (2021-01-09), S. 2174-2184
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    Comprehensive GC-MS and FT-IR Profiling of Coleus zeylanicus essential oil and investigation of its anti-fungal and anti - oxidant activities
    Nandagopal, S ; Lakshmi, M
    In: International Journal of Research in Pharmaceutical Sciences, Jg. 12 (2021-01-06), S. 636-642
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    Essential Oil Composition and Phytochemical Properties from Leaves of Felty Germander (Teucrium polium L.) and Spearmint (Mentha spicata L.)
    Hosseinifarahi, Mehdi ; Farahbakhsh, Jahangir ; et al.
    In: Journal of Essential Oil Bearing Plants, Jg. 24 (2021-01-02), S. 147-159
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    In vitro antioxidant and anti-inflammatory activities of green cardamom essential oil and in silico molecular docking of its major bioactives
    Alam, Pravej ; Jawaid, Talha ; et al.
    In: Journal of Taibah University for Science, Jg. 15 (2021), Heft 1, S. 757-768
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    Chitosan-Mediated Changes in dry Matter, Total Phenol Content and Essential Oil Constituents of two Origanum Species under Water Deficit Stress
    Leila Aghaee Dizaj ; Ghorbanpour, Mansour ; et al.
    In: Gesunde Pflanzen, Jg. 73 (2020-12-07), S. 181-191
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    Bacterial and oxidative control of local butter with smart/active film based on pectin/nanoclay/Carum copticum essential oils/β-carotene
    Pirsa, Sajad ; Asdagh, Amirafshar
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 165 (2020-12-01), S. 156-168
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    Study on physicochemical properties, antioxidant and antimicrobial activity of okara soluble dietary fiber/sodium carboxymethyl cellulose/thyme essential oil active edible composite films incorporated with pectin
    Qin, Wen ; Lin, Derong ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 165 (2020-12-01), S. 1241-1249
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    Phytochemical composition, antioxidant and wound healing activities of Teucrium polium subsp. capitatum (L.) Briq. essential oil
    Boudjelal, Amel ; Chabane, Sarra ; et al.
    In: Journal of Essential Oil Research, Jg. 33 (2020-11-23), S. 143-151
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    Star anise essential oil：chemical compounds, antifungal and antioxidant activities: a review
    Zhang, Jingfei ; Yu, Caiyun ; et al.
    In: Journal of Essential Oil Research, Jg. 33 (2020-11-18), S. 1-22
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    Phytochemical Analysis, In vitro Assessment of Antioxidant Properties and Cytotoxic Potential of Ruta chalepensis L. Essential Oil
    Oran, Sawsan A. ; Althaher, Arwa R. ; et al.
    In: Journal of Essential Oil Bearing Plants, Jg. 23 (2020-11-01), S. 1409-1421
    Online unknown
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