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  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Essential oils of basil chemotypes: Major compounds, binary mixtures, and antioxidant activity
    Arie Fitzgerald Blank ; Paulo Cesar de Lima Nogueira ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 293 (2019-09-01), S. 446-454
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Biological preservation of mayonnaise with Lactobacillus plantarum LBRZ12, dill, and basil essential oils
    Uzunova, Galina ; Denkova-Kostova, Rositsa ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 344 (2021-05-01), S. 128707-128707
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Effect of jasmonic acid elicitation on the yield, chemical composition, and antioxidant and anti-inflammatory properties of essential oil of lettuce leaf basil ( Ocimum basilicum L.)
    Michalak-Majewska, Monika ; Złotek, Urszula ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 213 (2016-12-01), S. 1-7
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Antimicrobial activity in the vapour phase of a combination of cinnamon and clove essential oils
    Becerril, Raquel ; Sánchez, Cristina ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 116 (2009-10-01), S. 982-989
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Composition of the essential oils from leafy parts of the shoots, flowers and fruits of Eryngium amethystinum from Amiata Mount (Tuscany, Italy)
    Flamini, Guido ; Pier Luigi Cioni ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 107 (2008-03-01), S. 671-674
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Chemical composition and antioxidant capacity of free volatile aglycones from basil (Ocimum basilicum L.) compared with its essential oil
    Jukić, Mila ; Politeo, Olivera ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 101 (2007), S. 379-385
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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