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    اثر اسانس دانه زیر سیاه (persicum Bunium)انکپسوله شده با صمغ بذر ریحان (.L basilicum Ocimum)بر تغییرات شیمیایی، میکروبی و حسی فیله ماهی قزل آلا رنگین کمان نگهداري شده در دماي یخچال.
    سیاري, زهرا ; ربانی, محمد ; et al.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 18 (2021-12-01), Heft 118, S. 129-140
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Study of inhibition effect of Cuminum cyminum essential oil and Nisin on the growth of Streptococcus iniae in fillets of Rainbow trout using Hurdle Technology.
    Roomiani, L. ; Rokni, N.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 12 (2015-09-01), Heft 48, S. 37-46
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    كشف وتقدير المركبات الفعالة لمستخلص الكمون المائي وزيته المستخلص ودراسة تأثيرها على إطالة فترة حفظ اللحم المفروم وفعاليتها على البكتيريا المرضية المعزولة منه. (Arabic)
    ياسمين إسماعيل ا ; إبراهيم قدوري زي
    In: Journal of Kirkuk University for Agricultural Sciences, Jg. 12 (2021-10-01), Heft 4, S. 64-79
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Immuno- modulatory and anti-tumor effects of cuminum cyminum essential oil.
    Soleimani, N. ; Daneshmandi, S. ; et al.
    In: Arak Medical University Journal, Jg. 13 (2010-12-01), Heft 4, S. 22-29
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Evaluation of the drug synergistic and antibacterial effects of cuminum cyminum essential oil.
    Daneshmandi, S. ; Soleimani, N. ; et al.
    In: Arak Medical University Journal, Jg. 13 (2010-06-01), Heft 2, S. 75-82
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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