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    Evaluation of Eight Essential Oils for Postharvest Control of Aspergillus carbonarius in Grapes
    Daferera, Dimitra ; Tarantilis, Petros A. ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 83 (2019-12-06), Heft 9
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Evaluating the Antimicrobial Efficacy of White Mustard Essential Oil Alone and in Combination with Thymol and Carvacrol against
    John Adam Porter ; Monu, Emefa A.
    In: Journal of food protection, Jg. 82 (2019-11-07), Heft 12
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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    Antifungal Activity of Oregano and Thyme Essential Oils Applied as Fumigants Against Fungi Attacking Stored Grain
    Ravid, Uzi ; Juven, Benjamin J. ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 58 (1995), S. 81-90
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Increase in activity of essential oil components carvacrol and thymol against Escherichia coli O157:H7 by addition of food stabilizers
    Burt, Sara A. ; Edwin J.A. Veldhuizen ; et al.
    In: Journal of food protection, Jg. 68 (2005-05-18), Heft 5
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Antifungal Activity of the Essential Oil of Origanum syriacum L
    Daouk, Rasha K. ; Sattout, Elsa J. ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 58 (1995-10-01), S. 1147-1149
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
md 768 - 992
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