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    Antimicrobial effect of laurel essential oil nanoemulsion on food-borne pathogens and fish spoilage bacteria
    Nariman El Abed ; Özogul, Fatih ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 368 (2022), S. 130831-130831
    Online unknown
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    Quality preservation of deliberately contaminated milk using thyme free and nanoemulsified essential oils
    Isoda, Hiroko ; Mariem Ben Jemaa ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 217 (2017-02-01), S. 726-734
    Online unknown
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    Superior antibacterial activity of nanoemulsion of Thymus daenensis essential oil against E. coli
    Ghaderi, Lida ; Rafati, Hasan ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 194 (2016-03-01), S. 410-415
    Online unknown
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    Development of new active packaging film made from a soluble soybean polysaccharide incorporated Zataria multiflora Boiss and Mentha pulegium essential oils
    Mostafa Shahidi Noghabi ; Tajik, Sima ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 146 (2014-03-01), S. 614-622
    Online unknown
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    Antibacterial activity and chemical composition of 20 Eucalyptus species’ essential oils
    Chemli, Rachid ; Mabrouk, Samia ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 129 (2011-12-01), S. 1427-1434
    Online unknown
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    Potential roles of essential oil and organic extracts of Zizyphus jujuba in inhibiting food-borne pathogens
    Al-Reza, Sharif M. ; Lee, Jonghwi ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 119 (2010-04-01), S. 981-986
    Online unknown
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    Chemical composition and antimicrobial activity of essential oil of Tarchonanthus camphoratus
    Hailstorks, Tiffany P. ; Karubiu, Nicholas M. ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 101 (2007), S. 1183-1187
    Online unknown
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  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Chemical composition and antimicrobial activity of essential oils of Chaenomeles speciosa from China
    Xiaoqiang, Cai ; Xianfei, Xie ; et al.
    In: Food Chemistry, Jg. 100 (2007), S. 1312-1315
    Online unknown
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  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Chemical composition, antimicrobial, cytotoxic and antioxidant activities of the essential oil of Artemisia indica Willd
    Shah, Wajaht A. ; Bhat, Bilal A. ; et al.
    In: Food chemistry, Jg. 138 (2012-07-17), Heft 1
    Online unknown
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