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In: Gıda Dergisi, Jg. 46 (2021-08-01), Heft 5, S. 1117-1131academicJournalZugriff:
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In: Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Jg. 22 (2018-06-01), Heft 3, S. 1001-1006academicJournalZugriff: