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    A study on correlations between antimicrobial effects and diffusion coefficient, zeta potential and droplet size of essential oils.
    Mutlu-Ingok, Aysegul ; Firtin, Burcu ; et al.
    In: International Journal of Food Engineering, Jg. 16 (2020-11-01), Heft 11, S. 1-9
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Chemical composition, antioxidant activity and antimicrobial activity of essential oil from Citrus aurantium L zest against some pathogenic microorganisms.
    Teneva, Desislava ; Denkova-Kostova, Rositsa ; et al.
    In: Zeitschrift für Naturforschung B: A Journal of Chemical Sciences, Jg. 74 (2019-05-01), Heft 5, S. 105-111
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Chemical Constituents, Antioxidative and Antimicrobial Activities of Essential Oil and Oleoresin of Tailed Pepper (Piper Cubeba L).
    Singh, Gurdip ; De Heluani, Carola S. ; et al.
    In: International Journal of Food Engineering, Jg. 3 (2008-04-01), Heft 6, S. 1-24
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
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