Zum Hauptinhalt springen
Hochschulbibliothek Niederrhein

Suchergebnisse

Katalog

Mehr
9 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Art der Quelle

Thema

Verlag

Publikation

Inhaltsanbieter

9 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    ارزیابی ویژگیهای شیمیایی و اثر ضدمیکروبی اسانس آویشن تالشی بر تعدادی از باکتریهای عامل عفونت و مسمومیت غذایی: یک مطالعه آزمایشگاهی.
    نوشاد, محمد ; بهروز علیزاده به
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 20 (2024-03-01), Heft 145, S. 99-110
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    آزاد و درون پوشانی شده و ارزیابی کارایی آن در کنترل فساد میکروبی پنیر فراپالایش و گوشت قرمز (Origanum majorana L.) بررسی خواص فیزیکی فیلم فعال گلوتن حاوي اسانس مرزنجوش.
    هانیه محمدي جارچ ; سید حسین حسینی ق&#1575 ; et al.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 19 (2022-12-01), Heft 130, S. 121-130
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    خواص فیزیکی، مکانیکی و ضد میکروبی فیلم زیست فعال کربوکسی متیل سلولز حاوي اسانس هاي زنیان و مورد و تاثیر آن بر ماندگاري گوشت بوقلمون .
    اکرم سادات فیاضی ; مهناز هاشمی روان ; et al.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 18 (2021-05-01), Heft 111, S. 233-250
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    ارزيابي فعاليت ضدميكروبي اسانس پوست پرتقال دزفولي با و بدون آنتيبيوتيكهاي درماني بر تعدادي از باكتريهاي بيماريزا در شرايط آزمايشگاهي .
    ميترا قدسي شيخجا ; نوشاد, محمد ; et al.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 18 (2021-05-01), Heft 111, S. 1-9
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    بررسی ویژگی ضدمیکروبی فیلم خوراکی دولایه ژلاتین- صمغ کُندر داراي بر زمان (Hyssopus officinalis) اسیدآسکوربیک و اسانس زوفا ماندگاري فیله شترمرغ در دماي یخچال
    پیرنیا, مطهره ; فریده طباطبایی یزدي ; et al.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 17 (2020-06-01), Heft 100, S. 43-56
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    استخراج، شناسایی ترکیبات شیمیایی و ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس نازبو بنفش بر باکتريهاي بیماريزا با منشاء غذایی و مقایسه آن با آنتیبیوتیکهاي ونکومایسین و جنتامایسین
    سمیعی, افسانه ; فریده طباطبایی یزدي ; et al.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 16 (2019-11-01), Heft 91, S. 347-356
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    بررسی فعالیت ضدمیکروبی و ضداکسیدانی اسانس گیاه نعناع فلفل ی
    یزدانی, مرتضی ; فرشته جوکار کاشی ; et al.
    In: Iranian Journal of Medical Microbiology, Jg. 13 (2019-07-01), Heft 3, S. 210-219
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    بررسی خصوصیات ضداکسایشی و ضدمیکروبی اسانس پونه کوهی و تأثیر آن بر پایداري اکسایشی روغن ماهی فیتوفاگ در آب (Hypophthalmichtys molitrix)
    فرهمندفر, رضا ; کناري, رضا اسماعیل زاده ; et al.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 15 (2018-07-01), Heft 77, S. 279-292
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    اثر اسانس گیاه آویشن کوهی یا کهلیک اوتی (Thymus kotschyanus) روی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی دوغ
    محمودزاده, فواد ; بیگی, پیمان قجر ; et al.
    In: Journal of Food Science & Technology (2008-8787), Jg. 13 (2016-08-15), Heft 55, S. 91-101
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -