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In: Gümüshane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Jg. 9 (2019-10-01), Heft 4, S. 716-723academicJournalZugriff:
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In: Gümüshane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, Jg. 9 (2019-10-01), Heft 4, S. 674-680academicJournalZugriff:
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In: GIDA: The Journal of Food, Jg. 43 (2018-07-01), Heft 4, S. 624-634academicJournalZugriff:
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In: Anadolu University of Sciences & Technology - C: Life Sciences & Biotechnology, Jg. 4 (2015), Heft 1, S. 41-47academicJournalZugriff:
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In: Academic Food Journal / Akademik GIDA, Jg. 12 (2014-07-01), Heft 3, S. 45-53academicJournalZugriff: