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    Antifungal Mechanism of Cinnamon Essential Oil against Chinese Yam-Derived Aspergillus niger.
    Wang, Mingcheng ; Liu, Huiyuan ; et al.
    In: Journal of Food Processing & Preservation, 2023-04-04, S. 1-9
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    In Vitro and In Vivo Antifungal Activity of Clove (Eugenia caryophyllata) and Pepper (Piper nigrum L.) Essential Oils and Functional Extracts Against Fusarium oxysporum and Aspergillus niger in Tomato (Solanum lycopersicum L.)
    Castellanos, Laila Munoz ; Olivas, Nubia Amaya ; et al.
    In: International Journal of Microbiology, 2020-05-31
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    Ecotypic Variations Affected the Biological Effectiveness of Thymus daenensis Celak Essential Oil.
    Elahian, Fatemeh ; Garshasbi, Maryam ; et al.
    In: Evidence-based Complementary & Alternative Medicine (eCAM), 2021-02-10, S. 1-12
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    In Vitro Evaluation of the Antifungal Activity of Ghassoul-Based Formulations with Oregano and Thyme Essential Oils against Penicillium sp.
    Ziyat, Hamid ; Bennani, Mohammed Naciri ; et al.
    In: Journal of Chemistry, 2021-01-16, S. 1-8
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    Exploring the effect of cinnamon essential oil to enhance the stability and safety of fresh apples.
    Rashid, Zonia ; Khan, Moazam Rafiq ; et al.
    In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 44 (2020-12-01), Heft 12, S. 1-10
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    Free and encapsulated orange essential oil into a β‐cyclodextrin inclusion complex and zein to delay fungal spoilage in cakes.
    Kringel, Dianini Hüttner ; Silva, Wyller Max Ferreira ; et al.
    In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 44 (2020-05-01), Heft 5, S. 1-10
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    Chemical Composition, Antifungal and Antibiofilm Activities of the Essential Oil of Mentha piperita L.
    Saharkhiz, Mohammad Jamal ; Motamedi, Marjan ; et al.
    In: ISRN Pharmaceutics, 2012, S. 1-6
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    Synergistic antifungal effects of thyme essential oil and Lactobacillus plantarum cell-free supernatant against Penicillium spp. and in situ effects.
    Sriwattanachai, Suphamid ; Sadiq, Muhammad Bilal ; et al.
    In: Journal of Food Processing & Preservation, Jg. 42 (2018), Heft 1, S. n/a- (8S.)
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