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108 Treffer

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    Microencapsulation of Citrus latifolia peel essential oil by spray-drying using maltodextrin: Characterization, antimicrobial activities, and release profile.
    Van, Chi Khang ; Nguyen, Phu Thuong Nhan ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 197 (2024-04-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Preparation, physicochemical characterisation and assessment of liquid and vapour phase antimicrobial activity of essential oil loaded lipid nanoparticles.
    Mukurumbira, A.R. ; Shellie, R.A. ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 191 (2024), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Influence of diluent on antimicrobial activity of cinnamon bark essential oil vapor against Staphylococcus aureus and Salmonella enterica on a laboratory medium and beef jerky.
    Lee, Taehyung ; Yeom, Woorim ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 115 (2023-10-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Nanoemulsification of Satureja khuzestanica essential oil and pure carvacrol; comparison of physicochemical properties and antimicrobial activity against food pathogens.
    Mazarei, Zeinab ; Rafati, Hasan
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 100 (2019-02-01), S. 328-334
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    In vitro antimicrobial activity of the essential oil from Vanillosmopsis arborea Barker (Asteraceae) and its major constituent, α-bisabolol.
    Rodrigues, Fabíola Fernandes Galvão ; Colares, Aracélio Viana ; et al.
    In: Microbial Pathogenesis, Jg. 125 (2018-12-01), S. 144-149
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Chemical composition and anti-microbial activities of the essential oil of Adansonia digitata stem-bark and leaf on post-harvest control of tomato spoilage.
    Kayode, Rowland Monday ; Azubuike, Christian Ugochukwu ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 93 (2018-07-01), S. 58-63
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Chemical characterization and antimicrobial activity of essential oils from Croton grewioides Baill. accessions on the phytopathogen Xanthomonas campestris pv. campestris.
    Rodrigues, Taíse Conceição ; Gois, Itamara Bomfim ; et al.
    In: Pesticide Biochemistry & Physiology, Jg. 193 (2023-06-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Nanoemulsions containing Cymbopogon flexuosus essential oil: Development, characterization, stability study and evaluation of antimicrobial and antibiofilm activities.
    da Silva Gündel, Samanta ; de Souza, Márcia Ebling ; et al.
    In: Microbial Pathogenesis, Jg. 118 (2018-05-01), S. 268-276
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Assessment of the antibiofilm and antiquorum sensing activities of Eucalyptus globulus essential oil and its main component 1,8-cineole against methicillin-resistant Staphylococcus aureus strains.
    Merghni, Abderrahmen ; Noumi, Emira ; et al.
    In: Microbial Pathogenesis, Jg. 118 (2018-05-01), S. 74-80
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Structure-activity modelling of essential oils, their components, and key molecular parameters and descriptors.
    Owen, Lucy ; Laird, Katie ; et al.
    In: Molecular & Cellular Probes, Jg. 38 (2018-04-01), S. 25-30
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Essential oils from Origanum vulgare and Salvia officinalis exhibit antibacterial and anti-biofilm activities against Streptococcus pyogenes.
    Wijesundara, Niluni M. ; Rupasinghe, H.P.vasantha
    In: Microbial Pathogenesis, Jg. 117 (2018-04-01), S. 118-127
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Antibacterial effects of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) bark essential oil on Porphyromonas gingivalis.
    Wang, Yue ; Zhang, Yi ; et al.
    In: Microbial Pathogenesis, Jg. 116 (2018-03-01), S. 26-32
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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    Evaluation of phytochemical analysis and antimicrobial activities Allium essential oil against the growth of some microbial pathogens.
    Alizadeh Behbahani, Behrooz ; Imani Fooladi, Abbas Ali
    In: Microbial Pathogenesis, Jg. 114 (2018), S. 299-303
    academicJournal
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    Oliveria decumbens essential oil: Chemical compositions and antimicrobial activity against the growth of some clinical and standard strains causing infection.
    Alizadeh Behbahani, Behrooz ; Tabatabaei Yazdi, Farideh ; et al.
    In: Microbial Pathogenesis, Jg. 114 (2018), S. 449-452
    academicJournal
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  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Antimicrobial and synergistic activity of essential oils of Aloysia triphylla and Lippia alba against Aeromonas spp.
    De Souza, Renilde Cordeiro ; Da Costa, Mateus Matiuzzi ; et al.
    In: Microbial Pathogenesis, Jg. 113 (2017-12-01), S. 29-33
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Citrus medica essential oil exhibits significant antimicrobial and antiproliferative activity.
    Mitropoulou, Gregoria ; Fitsiou, Eleni ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 84 (2017-10-01), S. 344-352
    academicJournal
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Reduction of Dickeya chrysanthemi on fresh-cut iceberg lettuce using antimicrobial sachet containing microencapsulated oregano essential oil.
    Chang, Yoonjee ; Choi, Inyoung ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 82 (2017-09-01), S. 361-368
    academicJournal
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    Essential oil from pink pepper as an antimicrobial component in cellulose acetate film: Potential for application as active packaging for sliced cheese.
    Dannenberg, Guilherme da Silva ; Funck, Graciele Daiana ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 81 (2017-08-01), S. 314-318
    academicJournal
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Use of various essential oils as bio preservatives and their effect on the quality of vacuum packaged fresh chicken sausages under frozen conditions.
    Sharma, Heena ; Mendiratta, S.K. ; et al.
    In: LWT - Food Science & Technology, Jg. 81 (2017-08-01), S. 118-127
    academicJournal
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    Melissa officinalis essential oil as an antimicrobial agent against Listeria monocytogenes in watermelon juice.
    Carvalho, Filomena ; Coimbra, Alexandra T. ; et al.
    In: Food Microbiology, Jg. 109 (2023-02-01), S. N.PAG
    academicJournal
    Wie komme ich dran?
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