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    Essential Oil from Sweet Potato Vines, a Potential New Natural Preservative, and an Antioxidant on Sweet Potato Tubers: Assessment of the Activity and the Constitution
    Jiang, Ji-Hong ; Peng, Jun ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 64 (2016-09-27), S. 7481-7491
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    Preparation, Characterization, and Antibacterial Effects of Chitosan Nanoparticles Embedded with Essential Oils Synthesized in an Ionic Liquid Containing System
    Niu, Yongwu ; Wu, Jianan ; et al.
    In: Journal of agricultural and food chemistry, Jg. 66 (2018-06-08), Heft 27
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    Antimicrobial and Mechanical Properties of β-Cyclodextrin Inclusion with Essential Oils in Chitosan Films
    Sun, Xiuxiu ; Zhang, Yifan ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 62 (2014-08-20), S. 8914-8918
    Online unknown
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    Plant Extracts, Spices, and Essential Oils Inactivate Escherichia coli O157:H7 and Reduce Formation of Potentially Carcinogenic Heterocyclic Amines in Cooked Beef Patties
    Ravishankar, Sadhana ; Havens, Cody M. ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 60 (2012-03-27), S. 3792-3799
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    Antibacterial Activity of Essential Oil Components and Their Potential Use in Seed Disinfection
    Shanmugaiah, Vellasamy ; Nicola Sante Iacobellis ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 57 (2009-10-28), S. 9454-9461
    Online unknown
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    Antimicrobial, Mechanical, and Barrier Properties of Cassava Starch−Chitosan Films Incorporated with Oregano Essential Oil
    Edgardo Alfonso Gómez Pineda ; Maria Victória Eiras Grossmann ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 57 (2009-07-23), S. 7499-7504
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    Composition and Functional Properties of the Essential Oil of Amazonian Basil, Ocimum micranthum Willd., Labiatae in Comparison with Commercial Essential Oils
    Braccioli, Elena ; Radice, Matteo ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 52 (2004-05-05), S. 3486-3491
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    Interaction of Four Monoterpenes Contained in Essential Oils with Model Membranes: Implications for Their Antibacterial Activity
    Mandalari, Giuseppina ; Bisignano, Giuseppe ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 55 (2007-06-30), S. 6300-6308
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    Composition, Enantiomeric Distribution, and Antibacterial Activity of the Essential Oil of Achillea ligustica All. from Corsica
    Prado, Soizic ; Meierhenrich, Uwe J. ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 54 (2006-07-27), S. 6308-6313
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    Characterization of the Essential Oil Volatiles of Satureja thymbra and Satureja parnassica: Influence of Harvesting Time and Antimicrobial Activity
    Mallouchos, Athanasios ; Kalpoutzakis, E ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 54 (2006-03-25), S. 3139-3145
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    Chemical Composition and Antioxidant, Antimicrobial, and Antifungal Activities of the Essential Oil of Achillea ligustica All
    Russo, Mariateresa ; Coroneo, Valentina ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 53 (2005-11-24), S. 10148-10153
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    Antibacterial and Antioxidant Activities of Essential Oils Isolated from Thymbra capitata L. (Cav.) and Origanum vulgare L
    Teixeira, Adriano ; Miguel, Graça ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 53 (2005-09-20), S. 8162-8168
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    Chemical Composition and Antibacterial Activity of the Essential Oil and the Gum ofPistacia lentiscusVar. chia
    Rodger, Alison ; Koutsoudaki, Christina ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 53 (2005-09-02), S. 7681-7685
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    Solid- and Vapor-Phase Antimicrobial Activities of Six Essential Oils: Susceptibility of Selected Foodborne Bacterial and Fungal Strains
    Sánchez, Cristina ; López, P. ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 53 (2005-08-01), S. 6939-6946
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    Antibacterial Activity of Cuminum cyminum L. and Carum carvi L. Essential Oils
    Nicola Sante Iacobellis ; Pietro Lo Cantore ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 53 (2004-12-10), S. 57-61
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    Chemical Compositions and Antibacterial Effects of Essential Oils of Turkish Oregano (Origanum minutiflorum), Bay Laurel (Laurus nobilis), Spanish Lavender (Lavandula stoechas L.), and Fennel (Foeniculum vulgare) on Common Foodborne Pathogens
    Dadalioglu, Itir ; Gulsun Akdemir Evrendilek
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 52 (2004-11-26), S. 8255-8260
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    In Vitro Antimicrobial and Antioxidant Activities of the Essential Oils and Various Extracts of Thymus eigii M. Zohary et P.H. Davis
    Sökmen, Münevver ; Tepe, Bektas ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 52 (2004-02-11), S. 1132-1137
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    In Vitro Antibacterial, Antifungal, and Antioxidant Activities of the Essential Oil and Methanol Extracts of Herbal Parts and Callus Cultures of Satureja hortensis L
    Sokmen, Atalay ; Şahin, Fikrettin ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 51 (2003-05-28), S. 3958-3965
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    Chemical Composition of the Essential Oils of Juniperus from Ripe and Unripe Berries and Leaves and Their Antimicrobial Activity
    Dessi, Sandro ; Coroneo, Valentina ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 51 (2003-04-10), S. 3073-3078
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    Bacterial Susceptibility to and Chemical Composition of Essential Oils from Thymus kotschyanus and Thymus persicus
    Rasooli, Iraj ; Seyed Akbar Mirmostafa
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 51 (2003-03-18), S. 2200-2205
    Online unknown
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