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66 Treffer

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    Efficient reduction in vegetative cells and spores of Bacillus subtilis by essential oil components‐coated silica filtering materials
    Ribes, Susana ; Ruiz-Rico, María ; et al.
    In: Journal of Food Science, Jg. 86 (2021-04-30), S. 2590-2603
    Online unknown
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    Chitosan coating incorporated with grape seed extract and Origanum vulgare essential oil: an active packaging for turkey meat preservation
    Sayadi, Mehran ; Nematollahi, Amene ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2021-03-10), S. 2790-2804
    Online unknown
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    Origanum vulgare ssp. hirtum Essential Oil as a Natural Intrinsic Hurdle against Common Spoilage and Pathogenic Microbes of Concern in Tomato Juice
    Fragias, Stavros ; Oreopoulou, Antigoni ; et al.
    In: Applied Microbiology, Jg. 1 (2021-02-20), S. 1-10
    Online unknown
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    Physicomechanical properties, release kinetics, and antimicrobial activity of activated low-density polyethylene and orientated polypropylene films by Thyme essential oil active component
    Abdorreza Mohammadi Nafchi ; Nouri, Leila ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2020-10-13), S. 883-891
    Online unknown
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    <scp> Saccharomyces cerevisiae </scp> as a delivery system of Zataria multiflora Boiss. essential oil as a natural preservative for food applications
    Azizzadeh, Mohammad ; Bibi Sedigheh Fazly Bazzaz ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 101 (2020-10-07), S. 2006-2013
    Online unknown
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    Antimicrobial activity of Satureja Khuzestanica Jamzad and Satureja bachtiarica Bunge essential oils against Shigella flexneri and Escherichia coli in table cream containing Lactobacillus plantarum LU5
    Khodaei, Diako ; Seyed Mohammad Bagher Hashemi
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 8 (2020-09-17), S. 5907-5915
    Online unknown
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    Ammoides pusilla Essential Oil: A Potent Inhibitor of the Growth of Fusarium avenaceum and Its Enniatin Production
    Atanasova, Vessela ; Richard-Forget, Florence ; et al.
    2021
    Online unknown
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    Effect of nanoencapsulation on volatile constituents, and antioxidant and anticancer activities of Algerian Origanum glandulosum Desf. essential oil
    Abdel Rahman Al-Khalifa ; Ali, Hatem S. ; et al.
    In: Scientific Reports, Jg. 10 (2020-02-01), Heft 1, S. 1-9
    Online unknown
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    Characterization and Antimicrobial Properties of Essential Oils from Four Wild Taxa of Lamiaceae Family Growing in Apulia
    Ghannouchi, Ahmed ; Mondelli, Donato ; et al.
    In: Agronomy, Jg. 11 (2021-07-01), Heft 1431
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  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Antibacterial activities of plant-derived compounds and essential oils against Cronobacter strains
    Garbowska, Monika ; Pluta, Antoni ; et al.
    In: European Food Research and Technology, Jg. 245 (2018-12-28), S. 1137-1147
    Online unknown
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  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Discrete and combined effects of Ylang-Ylang (Cananga odorata) essential oil and gamma irradiation on growth and mycotoxins production by Fusarium graminearum in maize
    Siddaiah, Chandranayaka ; Naveen Kumar Kalagatur ; et al.
    In: Food Control, Jg. 94 (2018-12-01), S. 276-283
    Online unknown
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    Mexican oregano (Lippia graveolens) essential oil-in-water emulsions: impact of emulsifier type on the antifungal activity of Candida albicans
    Herrera-Rodríguez, S. E. ; Estarrón-Espinosa, M. ; et al.
    In: Food Science and Biotechnology, Jg. 28 (2018-10-25), S. 441-448
    Online unknown
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    In Vitro Evaluation of the Antifungal Activity of Ghassoul-Based Formulations with Oregano and Thyme Essential Oils against Penicillium sp
    Houssaini, Jamal ; Arif, Soukaina ; et al.
    In: Journal of Chemistry, Jg. 2021 (2021)
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    Medicinal plant essential oils associated with biofilm to protect papaya fruits
    Pedro Raymundo Argüelles Osorio ; Dalmarcia de Souza Carlos Mourão ; et al.
    2020
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    Antioxidant and Antibacterial Capacities of Origanum vulgare L. Essential Oil from the Arid Andean Region of Chile and its Chemical Characterization by GC-MS
    Parra, Claudio ; Parra, Felipe ; et al.
    In: Metabolites; Volume 10; Issue 10; Pages: 414, 2020-10-16
    Online unknown
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    Combined treatment of Thymus vulgaris L., Rosmarinus officinalis L. and Myrtus communis L. essential oils against Salmonella typhimurium : Optimization of antibacterial activity by mixture design methodology
    Fikri-Benbrahim, Kawtar ; Chraibi, Marwa ; et al.
    In: European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics, Jg. 126 (2018-05-01), S. 211-220
    Online unknown
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Antioxidant Evaluation of Baccharis patens and Baccharis psiadioides Essential Oils
    Pawlowski, Ângela ; Geraldo Luiz Gonçalves Soares ; et al.
    In: Journal of Essential Oil Bearing Plants, Jg. 21 (2018-03-04), S. 485-492
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    Chemical compositions and biological activities of essential oils obtained from some Apiaceous and Lamiaceous plants collected in Thailand
    Julsrigival, Jakaphun ; Phannachet, Kulwadee ; et al.
    In: Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, Jg. 11 (2018), Heft 8, S. 486-494
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  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Potential application of ginger, clove and thyme essential oils to improve soft cheese microbial safety and sensory characteristics
    Ibrahim, Nehal ; Lamiaa Ibrahim Ahmed ; et al.
    In: Food Bioscience, Jg. 42 (2021-08-01), S. 101177-101177
    Online unknown
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    Effect of different drying methods on the essential oil yield, composition and antioxidant activity of Origanum vulgare L. and Origanum onites L
    Arslan, Neşet ; Bayrak, Ali ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 12 (2017-11-27), S. 820-825
    Online unknown
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