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76 Treffer

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    Origanum vulgare ssp. hirtum Essential Oil as a Natural Intrinsic Hurdle against Common Spoilage and Pathogenic Microbes of Concern in Tomato Juice
    Fragias, Stavros ; Oreopoulou, Antigoni ; et al.
    In: Applied Microbiology, Jg. 1 (2021-02-20), S. 1-10
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    Essential Oils Extracted from Organic Propolis Residues: An Exploratory Analysis of Their Antibacterial and Antioxidant Properties and Volatile Profile
    Alberto Claudio Miano ; Severino Matias de Alencar ; et al.
    In: Molecules, Jg. 26 (2021-08-01), Heft 4694
    Online unknown
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    Characterization and Antimicrobial Properties of Essential Oils from Four Wild Taxa of Lamiaceae Family Growing in Apulia
    Ghannouchi, Ahmed ; Mondelli, Donato ; et al.
    In: Agronomy, Jg. 11 (2021-07-01), Heft 1431
    Online unknown
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    Use of Essential Oils and Volatile Compounds as Biological Control Agents
    Genva, Manon ; Caroline De Clerck ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-05-01), Heft 1062
    Online unknown
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    Effect of Active Coatings Containing Lippa citriodora Kunth. Essential Oil on Bacterial Diversity and Myofibrillar Proteins Degradation in Refrigerated Large Yellow Croaker
    Wang, Xuesong ; Li, Bo ; et al.
    In: Polymers, Jg. 13 (2021-05-01), Heft 1787
    Online unknown
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    Chemical Composition and Antibacterial and Antioxidant Activity of a Citrus Essential Oil and Its Fractions
    Carmen M S Ambrosio ; Gloria L Diaz-Arenas ; et al.
    In: Molecules, Jg. 26 (2021-05-01), Heft 2888
    Online unknown
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    Extending Shelf-Life and Quality of Minimally Processed Golden Delicious Apples with Three Bioactive Coatings Combined with Cinnamon Essential Oil
    Gisselle Anahí Solís-Contreras ; María Consuelo Rodríguez-Guillermo ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-03-01), Heft 597
    Online unknown
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    Active Packaging-Releasing System with Foeniculum vulgare Essential Oil for the Quality Preservation of Ready-to-Cook (RTC) Globe Artichoke Slices
    Lombardo, Sara ; Restuccia, Cristina ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-03-01), Heft 517
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    Synergistic Antimicrobial Effectiveness of Plant Essential Oil and Its Application in Seafood Preservation: A Review
    Zhao, Hai-Ming ; Huang, Xian-Pei ; et al.
    In: Molecules, Jg. 26 (2021), Heft 307
    Online unknown
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    Active Paper Sheets Including Nanoencapsulated Essential Oils: A Green Packaging Technique to Control Ethylene Production and Maintain Quality in Fresh Horticultural Products—A Case Study on Flat Peaches
    López-Gómez, Antonio ; Navarro-Martínez, Alejandra ; et al.
    In: Foods, Jg. 9 (2020-12-01), Heft 1904
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    Characterization and Analysis of Okoume and Aiele Essential Oils from Gabon by GC-MS, Electronic Nose, and Their Antibacterial Activity Assessment
    Guy Stephane Padzys ; Llobet, Eduard ; et al.
    In: Sensors, Jg. 20 (2020-11-01), Heft 6750
    Online unknown
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  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Improving the Quality of Turkey Meat via Storage Temperature, Packaging Atmosphere, and Oregano (Origanum vulgare) Essential Oil Addition
    Taha, Ayman E. ; Tufarelli, Vincenzo ; et al.
    In: Agriculture, Jg. 10 (2020-10-01), Heft 463
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    Antibacterial Activity and Mechanism of Ginger Essential Oil against Escherichia coli and Staphylococcus aureus
    Hu, Fei ; Wei, Zhao-Jun ; et al.
    In: Molecules, Jg. 25 (2020-08-01), Heft 3955
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  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    New Formulation towards Healthier Meat Products: Juniperus communis L. Essential Oil as Alternative for Sodium Nitrite in Dry Fermented Sausages
    Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija ; et al.
    In: Foods, Jg. 9 (2020-08-01), Heft 1066
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    Rosemary Essential Oils as a Promising Source of Bioactive Compounds: Chemical Composition, Thermal Properties, Biological Activity, and Gastronomical Perspectives
    Tosti, Tomislav ; Micić, Darko ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-11-09), S. 2734-2734
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    Volatile Transference and Antimicrobial Activity of Cheeses Made with Ewes’ Milk Fortified with Essential Oils
    Carmona, Manuel ; Celia M Librán ; et al.
    In: Foods, Jg. 9 (2020), Heft 1
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  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Composition and Insecticidal Activity of Essential Oil of Bacopa caroliniana and Interactive Effects of Individual Compounds on the Activity
    Huang, Yi-Jhen ; Yang, Tsung-Shi ; et al.
    In: Insects, Jg. 11 (2019-12-01), Heft 1
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  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Microbial Growth and Biogenic Amine Production in a Balkan-Style Fresh Sausage during Refrigerated Storage under a CO2-Containing Anaerobic Atmosphere: Effect of the Addition of Zataria multiflora Essential Oil and Hops Extract
    Caro, Irma ; Operta, Sabina ; et al.
    In: Antibiotics, Jg. 8 (2019-11-01), Heft 4
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    Alginate Films Encapsulating Lemongrass Essential Oil as Affected by Spray Calcium Application
    Cuomo, Francesca ; Cofelice, Martina ; et al.
    2019
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  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Chitosan Beads Incorporated with Essential Oil of Thymus capitatus: Stability Studies on Red Tilapia Fillets
    Valencia, Cesar ; Solano, Moisés A. ; et al.
    In: Biomolecules, Jg. 9 (2019-09-01), Heft 9
    Online unknown
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