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    Effect of edible composite film based on chitosan and cumin essential oil-loaded nanoemulsion combined with low-dose gamma irradiation on microbiological safety and quality of beef loins during refrigerated storage
    Soleimani, Mohammad ; Abbasvali, M ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 164 (2020-12-01), S. 1501-1509
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    Antifungal and antibiofilm activities of the essential oil of leaves from Lippia gracilis Schauer against phytopathogenic fungi
    Edson Holanda Teixeira ; Cynthia Cavalcanti de Albuquerque ; et al.
    In: Journal of Applied Microbiology, Jg. 130 (2020-10-02), S. 1117-1129
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    Complex coacervates of β-lactoglobulin/sodium alginate for the microencapsulation of black pepper (Piper nigrum L.) essential oil: Simulated gastrointestinal conditions and modeling release kinetics
    Bernardo de Sá Costa ; Lívia Pinto Heckert Bastos ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 160 (2020-10-01), S. 861-870
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    Combined chitosan and Cympobogon citratus (D.C. ex Nees) Stapf. essential oil to inhibit the fungal phytopathogen Paramyrothecium roridum and control crater rot in melon (Cucumis melo L.)
    Selma dos Passos Braga ; Samara Alves Macedo ; et al.
    In: Brazilian Journal of Microbiology, Jg. 51 (2020-09-11), S. 2057-2065
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    The synergistic effects of cinnamon essential oil and nano TiO2 on antimicrobial and functional properties of sago starch films
    Mohammadreza, Ehsani ; Maryam, Mizani ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 157 (2020-08-01), S. 743-751
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    Evaluation of Nematocidal Action against Caenorhabditis elegans of Essential Oil of Flesh Fingered Citron and Its Mechanism
    Yi, Fengping ; Sun, Min ; et al.
    In: Journal of Chemistry, Jg. 2020 (2020-03-19), S. 1-9
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    Comparison of the Antifungal and Antiaflatoxigenic Potential of Liquid and Vapor Phase of Thymus vulgaris Essential Oil Against Aspergillus flavus
    Hyang Sook Chun ; Tian, Fei ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 82 (2019-12-01), S. 2044-2048
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    Microcapsules based on octenyl succinic anhydride (OSA)-modified starch and maltodextrins changing the composition and release property of rose essential oil
    Kou, Xingran ; Yanxiang, Kang ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 137 (2019-09-01), S. 132-138
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    Effect of the addition of antimicrobial oregano (Origanum vulgare) and rosemary (Rosmarinus officinalis) essential oils on lactic acid bacteria growth in refrigerated vacuum-packed Tuscan sausage
    Polmann, Gabriela ; Alessandro Cazonatto Galvão ; et al.
    In: Brazilian Journal of Microbiology, Jg. 51 (2019-08-28), S. 289-301
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    Synergistic antimicrobial activities of essential oil vapours against Penicillium corylophilum on a laboratory medium and beef jerky
    Ji, Hyegeun ; Beuchat, Larry R. ; et al.
    In: International Journal of Food Microbiology, Jg. 291 (2019-02-01), S. 104-110
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    Effect of salicylic acid foliar application on growth, glandular hairs and essential oil yield in Salvia officinalis L. grown under zinc stress
    Khalid Amrani Joutei ; Hazzoumi, Zakaria ; et al.
    In: Chemical and Biological Technologies in Agriculture, Jg. 7 (2020-11-18)
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  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Antifungal activity screening for mint and thyme essential oils against Rhizopus stolonifer and their application in postharvest preservation of strawberry and peach fruits
    Chen, Keying ; Feng, Jiajun ; et al.
    In: Journal of applied microbiologyReferences, Jg. 130 (2020-10-30), Heft 6
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    Effects of Tangerine Essential Oil on Brain Waves, Moods, and Sleep Onset Latency
    Suttipromma, Noppharat ; Songsamoe, Sumethee ; et al.
    In: Molecules (Basel, Switzerland), Jg. 25 (2020-09-30), Heft 20
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    Modulation of volatile release and antimicrobial properties of pink pepper essential oil by microencapsulation in single- and double-layer structured matrices
    Nathalie Almeida Lopes ; Vânia Regina Nicoletti ; et al.
    In: International journal of food microbiology, Jg. 335 (2020-06-05)
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    Antimicrobial potential of spray drying encapsulated thyme (Thymus vulgaris) essential oil on the conservation of hamburger-like meat products
    Elessandra da Rosa Zavareze ; André Luiz Radünz ; et al.
    In: International journal of food microbiology, Jg. 330 (2020-01-29)
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    Illicium verum essential oil, a potential natural fumigant in preservation of lotus seeds from fungal contamination
    Li, Yanjun ; Luo, Jiaoyang ; et al.
    In: Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, Jg. 141 (2019-11-15)
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    In vitro mechanism of antibacterial action of a citrus essential oil on an enterotoxigenic Escherichia coli and Lactobacillus rhamnosus
    Contreras-Castillo, Carmen J. ; Carmen M.S. Ambrosio ; et al.
    In: Journal of applied microbiologyReferences, Jg. 129 (2019-11-10), Heft 3
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    Comparison of antifungal activity of essential oils from different plants against three fungi
    Wei, Zhao-Jun ; Zhang, Jian-Guo ; et al.
    In: Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association, Jg. 134 (2019-08-08)
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    Thymus serpyllum Essential Oil and Its Biological Activity as a Modern Food Preserver
    Terentjeva, Margarita ; Ďúranová, Hana ; et al.
    In: Plants, Jg. 10 (2021-07-11), S. 1416-1416
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    Encapsulation in chitosan-based nanomatrix as an efficient green technology to boost the antimicrobial, antioxidant and in situ efficacy of Coriandrum sativum essential oil
    Sharma, Sarika ; Das, Somenath ; et al.
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 133 (2019-03-03)
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