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    Analysis of white pepper essential oil components using gas chromatography-mass spectroscopy
    Purwaniati ; Pamudjo, Indro ; et al.
    In: Pharmacy Education, Jg. 21 (2021-07-28), S. 230-234
    Online unknown
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    Enzyme inhibitory, antioxidant activity and phytochemical analysis of essential oil from cultivated Rosmarinus officinalis
    Ouknin, Mohamed ; Chibane, M. ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2021-05-22), S. 3782-3790
    Online unknown
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    Effects of ultrasound and microwave pretreatments on hydrodistillation extraction of essential oils from Kumquat peel
    Zheng, Qin ; Li, Yuanhui ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 9 (2021-05-01), Heft 5, S. 2372-2380
    Online unknown
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    Investigation of the effect of essential oil along with nanocoatings containing gums in the development of fish fillet storage time
    Farahmandfar, Reza ; Sayyari, Zahra ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2021-04-28), S. 3539-3552
    Online unknown
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    Pharmacokinetic Study of Safrole and Methyl Eugenol after Oral Administration of the Essential Oil Extracts of Asarum in Rats by GC-MS
    Yang, Dongyue ; Ouyang, Huizi ; et al.
    In: BioMed Research International, Jg. 2021 (2021-03-19), S. 1-8
    Online unknown
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    Volltext (PDF)
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    Fabrication, characterization, and anti‐free radical performance of edible packaging‐chitosan film synthesized from shrimp shell incorporated with ginger essential oil
    Al-Ali, Rawdah M. ; Al-Hilifi, Sawsan A. ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2021-03-18), S. 2951-2962
    Online unknown
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    Integration of nanochitosan and Ziziphora clinopodioides essential oil into poly lactic acid films; a new method for extending the shelf life of Oncorhynchus mykiss fillets
    Khoshkhoo, Zhaleh ; Peyman Mahasti Shotorbani ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2021-03-17), S. 2922-2931
    Online unknown
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    Chitosan coating incorporated with grape seed extract and Origanum vulgare essential oil: an active packaging for turkey meat preservation
    Sayadi, Mehran ; Nematollahi, Amene ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2021-03-10), S. 2790-2804
    Online unknown
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    Effect of apple peel extract and zein coating enriched with ginger essential oil on the shelf life of chicken thigh meat
    Barkhordari, Pooran ; Bazargani-Gilani, Behnaz
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2021-03-06), S. 2727-2742
    Online unknown
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    Essential oil composition and antibacterial activity of Canarium strictum Roxb. resin
    Qaisar, Uzma ; Tahir, Halima ; et al.
    In: Plant Biosystems - An International Journal Dealing with all Aspects of Plant Biology, Jg. 155 (2021-01-29), S. 1198-1202
    Online unknown
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    Chemical composition and antifungal activity of essential oils and their combinations against Botrytis cinerea in strawberries
    Ferreira, Marcos D. ; Stanislau Bogusz Junior ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2021-01-03), S. 1815-1825
    Online unknown
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    Composition, antioxidant and antimicrobial activities of cold-pressed and distilled essential oils of Origanum onites L. and Lavandula officinalis L. relationships evaluated by SEM microscopy
    Ertürk, Ömer ; Baskan, Ceren ; et al.
    In: Herba Polonica, Jg. 66 (2020-12-01), S. 43-54
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    Supercritical carbon dioxide extraction of essential oil from tangerine peel: Experimental optimization and kinetics modelling
    Xiong, Kangning ; Chen, Yun
    In: Chemical Engineering Research and Design, Jg. 164 (2020-12-01), S. 412-423
    Online unknown
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    Weighing paper‐assisted magnetic ionic liquid headspace single‐drop microextraction using microwave distillation followed by gas chromatography–mass spectrometry for the determination of essential oil components in lavender
    Fu, Jihong ; Liu, Xin ; et al.
    In: Journal of Separation Science, Jg. 44 (2020-11-27), S. 585-599
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    Effects of lemon essential oil and ethyl lauroyl arginate on the physico-chemical and mechanical properties of chitosan films for mackerel fillet coating application
    Özdestan-Ocak, Özgül ; Demircan, Bahar ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2020-11-19), S. 1499-1508
    Online unknown
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    Identification and Determination of the Components of Garden Sage (Salvia officinalis L.) Essential Oil, Isolated by Different Extraction Methods
    Latin, N. N. ; Kiseleva, N. V. ; et al.
    In: Journal of Analytical Chemistry, Jg. 75 (2020-11-01), S. 1451-1460
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    Effects of chitosan incorporated with basil seed gum and nettle (Urtica dioica L.) essential oil on the quality of beef burger during refrigerated storage
    Bagheri, Roya ; Ariaii, Peiman ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2020-09-05), S. 256-264
    Online unknown
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    Application of argun fruit polysaccharide in microencapsulation of Citrus aurantium L. essential oil: preparation, characterization, and evaluating the storage stability and antioxidant activity
    Al-Ansi, Waleed ; Qais Ali Al-Maqtari ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 15 (2020-09-01), S. 155-169
    Online unknown
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    Antifungal, antitoxigenic, and antioxidant activities of the essential oil from laurel ( Laurus nobilis L.): Potential use as wheat preservative
    Aboudaou, Malek ; Montañés, Luis ; et al.
    In: Food Science & Nutrition, Jg. 8 (2020-07-23), S. 4717-4729
    Online unknown
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    Development of gelatin/chitosan film incorporated with lemon essential oil with antioxidant properties
    Tügen, Aslıhan ; Ocak, Bugra ; et al.
    In: Journal of Food Measurement and Characterization, Jg. 14 (2020-07-08), S. 3010-3019
    Online unknown
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