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    Rosemary Essential Oils as a Promising Source of Bioactive Compounds: Chemical Composition, Thermal Properties, Biological Activity, and Gastronomical Perspectives
    Tosti, Tomislav ; Micić, Darko ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-11-09), S. 2734-2734
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Citrus Essential Oils (CEOs) and Their Applications in Food: An Overview
    Bora, Himashree ; Kumar, Pradeep ; et al.
    In: Plants, Jg. 9 (2020-03-01), Heft 3
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Antimicrobial Activity of Myrtus communis L. and Rosmarinus officinalis L. Essential Oils against Listeria monocytogenes in Cheese
    Ana Catarina Silva ; Saraiva, Cristina ; et al.
    In: Foods, Jg. 10 (2021-05-17), S. 1106-1106
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Ginger and Turmeric Essential Oils for Weed Control and Food Crop Protection
    María Dolores Ibáñez ; María Amparo Blázquez
    In: Plants, Jg. 8 (2019-03-01), Heft 3
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Antioxidant and Antimicrobial Activity of Mexican Oregano (Poliomintha longiflora) Essential Oil, Hydrosol and Extracts from Waste Solid Residues
    Carlos Enrique Ochoa-Velasco ; Blanca Estela Rivera-Chavira ; et al.
    In: Plants, Jg. 8 (2019), Heft 1
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Unequivocal Identification of 1-Phenylethyl Acetate in Clove Buds (syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M.Perry) and Clove Essential Oil
    Houben, Eric ; Klaus F Gassenmeier ; et al.
    In: Foods, Jg. 6 (2017-06-01), Heft 7
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Characterization of Essential Oils Obtained from Abruzzo Autochthonous Plants: Antioxidant and Antimicrobial Activities Assessment for Food Application
    Ricci, Antonella ; D'Amato, Serena ; et al.
    In: Foods, Jg. 7 (2018-02-02), S. 19-19
    Online unknown
    Zugriff:
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    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
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