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    Chemical composition of essential oil and antifungal activity of Artemisia persica Boiss. from Iran
    Reza Dehghani Bidgoli
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 58 (2020-07-14), S. 1313-1318
    Online unknown
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    Fractionation of rosemary (Rosmarinus officinalis L.) essential oil using vacuum fractional distillation
    Fernanda Rilo Medeiros ; Agostini, Fabiana ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 56 (2019-08-09), S. 5422-5434
    Online unknown
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    Chemical composition and biological activity of Mentha citrata Ehrh., essential oils growing in southern Algeria
    Ouakouak, Hamza ; Hassani, Aicha ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 56 (2019-08-08), S. 5346-5353
    Online unknown
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    Decrease of chemical and volatile oxidation indicators using oregano essential oil combined with BHT in sunflower oil under accelerated storage conditions
    Rubén Horacio Olmedo ; Grosso, Nelson R. ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 56 (2019-04-02), S. 2522-2535
    Online unknown
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    The effect of Laurus nobilis L. essential oil and different packaging systems on the photo-oxidative stability of Chemlal extra-virgin olive oil
    Ferhat, Zoulikha ; Taoudiat, Aldjia ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 55 (2018-08-21), S. 4212-4222
    Online unknown
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    Evaluation of Mentha arvensis essential oil and its major constituents for fungitoxicity
    Kaur, Harleen ; Sharma, Sunita ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 55 (2018-07-11), S. 3840-3844
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    Optimization of microwave assisted extraction of essential oils from Iranian Rosmarinus officinalis L. using RSM
    Akhbari, Maryam ; Aghababaei, Fahimeh ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 55 (2018-03-24), S. 2197-2207
    Online unknown
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  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Evaluating the antimicrobial potential of green cardamom essential oil focusing on quorum sensing inhibition of Chromobacterium violaceum
    Shahid, Muhammad ; Masood Sadiq Butt ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 54 (2017-05-23), S. 2306-2315
    Online unknown
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  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Application of response surface methodology for the optimization of supercritical fluid extraction of essential oil from pomegranate (Punica granatum L.) peel
    Katayoun Mahdavi Ara ; Raofie, Farhad
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 53 (2016-07-01), S. 3113-3121
    Online unknown
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  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Chemical composition of essential oils from plantago lanceolata L. leaves extracted by hydrodistillation
    Eisner, Aleš ; Bajer, Tomáš ; et al.
    In: Journal of Food Science and Technology, Jg. 53 (2015-11-12), S. 1576-1584
    Online unknown
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