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In: Gıda Dergisi, Jg. 42 (2017-10-01), Heft 5, S. 588-596academicJournalZugriff:
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In: Gıda Dergisi, Jg. 42 (2017-06-15), Heft 3, S. 268-276academicJournalZugriff: