Zum Hauptinhalt springen
Hochschulbibliothek Niederrhein

Suchergebnisse

Katalog

Mehr
40 Treffer

Suchmaske

Suchtipp für den Bereich Mehr: Wörter werden automatisch mit UND verknüpft. Eine ODER-Verknüpfung erreicht man mit dem Zeichen "|", eine NICHT-Verknüpfung mit einem "-" (Minus) vor einem Wort. Anführungszeichen ermöglichen eine Phrasensuche.
Beispiele: (burg | schloss) -mittelalter, "berufliche bildung"

Suchergebnisse einschränken oder erweitern

Aktive Suchfilter

Erscheinungszeitraum

Mehr Treffer

Weniger Treffer

Art der Quelle

Thema

Inhaltsanbieter

40 Treffer

Sortierung: 
  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Omega-3 yağ asidi ve diyet lifi ile zenginleştirilmiş surimi jellerinin fizikokimyasal özellikleri üzerine ön pişirme ve derin yağda kızartmanın etkileri ; Effect of the pre-cooking and deep fat-frying on physicochemical properties of surimi gels enriched with omega-3 fatty acids and dietary fiber
    Demirtaş, Nida ; Çaklı, Şükran ; et al.
    2015
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Omega-3 yağ asidi ve diyet lifi ile zenginleştirilmiş surimi jellerinin fizikokimyasal özellikleri üzerine ön pişirme ve derin yağda kızartmanın etkileri
    Demirtaş, Nida ; Jaczynski, Jacek ; et al.
    2015
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Kahve zarının diyet lifi kaynağı olarak gıda formülasyonlarında kullanılması
    Ateş, Gizem ; Elmacı, Yeşim
    2017
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Kahve zarının diyet lifi kaynağı olarak gıda formülasyonlarında kullanılması ; Use of coffee silverskin as dietary fiber source in food formulations
    Ateş, Gizem ; Elmacı, Yeşim ; et al.
    2017
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Kanatlı eti ürünleri üretiminde yenilikçi formülasyon yaklaşımları: Farklı teknolojilerle üretilen tavuk eti ürünlerinde fosfat ve gluten alternatifi bileşenlerin kullanımının araştırılması
    Öztürk, Burcu ; Serdaroğlu, Fatma Meltem
    2018
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  6. Detailansicht für Treffer 6 öffnen
    Kanatlı eti ürünleri üretiminde yenilikçi formülasyon yaklaşımları: Farklı teknolojilerle üretilen tavuk eti ürünlerinde fosfat ve gluten alternatifi bileşenlerin kullanımının araştırılması ; Novel formulation approaches in processing of poultry meat products: Investigating the utilization of phosphate and gluten alternative ingredients in poultry meat products produced with different technologies
    Öztürk, Burcu ; Serdaroğlu, Fatma Meltem ; et al.
    2018
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Pamuklu kumaşların yanmaya karşı dirençlerinin arttırılması
    Öcal, Aslıhan ; Salman, A. Yeşim ; et al.
    2019
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Farklı oranlarda jüt elyaf takviyeli poliolefin kompozit malzemelerin mekanik özelliklerinin incelenmesi
    Şahin, Ayça Şahika ; Sayer, Sami
    2019
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  9. Detailansicht für Treffer 9 öffnen
    Pamuklu kumaşların yanmaya karşı dirençlerinin arttırılması ; Enhancement of fire retardancy of cotton fabrics
    Öcal, Aslıhan ; Salman, A. Yeşim ; et al.
    2019
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Farklı oranlarda jüt elyaf takviyeli poliolefin kompozit malzemelerin mekanik özelliklerinin incelenmesi ; Investigation of mechanical properties of polyolefin composite materials with different jute ratios
    Şahin, Ayça Şahika ; Sayer, Sami ; et al.
    2019
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  11. Detailansicht für Treffer 11 öffnen
    Farklı bileşimlerdeki glutensiz kek hamurlarının LAOS yöntemiyle reolojik karakterizasyonu
    Özyiğit, Esra ; Kumcuoğlu, Seher
    2016
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  12. Detailansicht für Treffer 12 öffnen
    Tabaklanmış deri atıklarının kompozit malzeme üretiminde kullanım olanaklarının araştırılması
    Nalbat, Sevgi ; Başaran, Bahri
    2016
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  13. Detailansicht für Treffer 13 öffnen
    Farklı bileşimlerdeki glutensiz kek hamurlarının LAOS yöntemiyle reolojik karakterizasyonu ; Investigation of rheological properties of different gluten free cake batter formulations by using LAOS method
    Özyiğit, Esra ; Kumcuoğlu, Seher ; et al.
    2016
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  14. Detailansicht für Treffer 14 öffnen
    Tabaklanmış deri atıklarının kompozit malzeme üretiminde kullanım olanaklarının araştırılması ; Investigation of utilization of tanned leather wastes in making composite materials
    Nalbat, Sevgi ; Başaran, Bahri ; et al.
    2016
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  15. Detailansicht für Treffer 15 öffnen
    Bazı gıda liflerinin glutensiz kek formülasyonlarında kullanılması
    Memeli, Zahide ; Kumcuoğlu, Seher
    2015
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  16. Detailansicht für Treffer 16 öffnen
    Bazı gıda liflerinin glutensiz kek formülasyonlarında kullanılması ; The use of some dietary fibers in gluten-free cake formulations
    Memeli, Zahide ; Kumcuoğlu, Seher ; et al.
    2015
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  17. Detailansicht für Treffer 17 öffnen
    Stuffer box yöntemi ile kıvırcıklandırılan akrilik tovun, kıvırcıklandırma özelliklerinin incelenmesi, kıvırcıklandırmasının iyileştirilmesi ve kalıcılığın sağlanması
    Temel, Emrah ; Bozdoğan, Faruk
    2016
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  18. Detailansicht für Treffer 18 öffnen
    Stuffer box yöntemi ile kıvırcıklandırılan akrilik tovun, kıvırcıklandırma özelliklerinin incelenmesi, kıvırcıklandırmasının iyileştirilmesi ve kalıcılığın sağlanması ; An investigation on crimp properties of acrylic fibers crimped via stuffer-box method and providing crimp improvement and permanency
    Temel, Emrah ; Bozdoğan, Faruk ; et al.
    2016
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  19. Detailansicht für Treffer 19 öffnen
    Koyunlarda zeytin yaprağı ekstraktının in vitro ve in vivo besin madde sindirilebilirliği ile rumen fermentasyonu, bazı kan parametreleri ve antioksidan kapasite üzerine etkisi ; Effects of olive leaf extracts on in vitro and in vivo nutrient digestibility, rumen fermentation, some blood parameters and antioxidant capacity in sheep
    Özdemir, Pınar
    2021
    Online Buch
    Zugriff:
    zum GVK-Katalog (Volltext)
    Volltext
    Wie komme ich dran?
  20. Detailansicht für Treffer 20 öffnen
    Soğuk pres yöntemi ile elde edilen bazı küspelerin besin maddesi kompozisyonunun ve potansiyel yem değerinin belirlenmesi
    Niyonshuti, Eric ; Kırkpınar, Figen
    2021
    Online Hochschulschrift
    Zugriff:
    View record from BASE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
xs 0 - 576
sm 576 - 768
md 768 - 992
lg 992 - 1200
xl 1200 - 1366
xxl 1366 -