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    Chemistry and Multibeneficial Bioactivities of Carvacrol (4-Isopropyl-2-methylphenol), a Component of Essential Oils Produced by Aromatic Plants and Spices
    Friedman, Mendel
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 62 (2014-07-24), S. 7652-7670
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Garlic Essential Oil Protects against Obesity-Triggered Nonalcoholic Fatty Liver Disease through Modulation of Lipid Metabolism and Oxidative Stress
    Ho, Chi-Tang ; Lu, Kuan-Hung ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 62 (2014-06-11), S. 5897-5906
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Plant Extracts, Spices, and Essential Oils Inactivate Escherichia coli O157:H7 and Reduce Formation of Potentially Carcinogenic Heterocyclic Amines in Cooked Beef Patties
    Ravishankar, Sadhana ; Havens, Cody M. ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 60 (2012-03-27), S. 3792-3799
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Protective Effects of the Essential Oil of Salvia fruticosa and Its Constituents on Astrocytic Susceptibility to Hydrogen Peroxide-Induced Cell Death
    Larkov, Olga ; Ravid, Uzi ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 57 (2009-07-14), S. 6636-6641
    Online unknown
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  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Effect of Cultivar on the Protection of Cardiomyocytes from Oxidative Stress by Essential Oils and Aqueous Extracts of Basil (Ocimum basilicum L.)
    Luigi Filippo D'Antuono ; Danesi, Francesca ; et al.
    In: Journal of Agricultural and Food Chemistry, Jg. 56 (2008-10-18), S. 9911-9917
    Online unknown
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    An Essential Binding Surface for ShK Toxin Interaction with Rat Brain Potassium Channels
    Kem, William R. ; Zaydenberg, I. ; et al.
    In: Biochemistry, Jg. 35 (1996), S. 16407-16411
    Online unknown
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  7. Detailansicht für Treffer 7 öffnen
    Mutation of essential catalytic residues in pig citrate synthase
    Zhi, Wang ; Srere, Paul A. ; et al.
    In: Biochemistry, Jg. 29 (1990-08-01), S. 7557-7563
    Online unknown
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  8. Detailansicht für Treffer 8 öffnen
    Selective detoxification of murine toxin from Yersinia pestis. Reaction of heavy metals with essential sulfhydryl and tryptophan residues
    Montie, T.C. ; Montie, Diane B.
    In: Biochemistry, Jg. 12 (1973-11-01), S. 4958-4965
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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