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    Έλεγχος ποιότητας και αξιοποίηση του πλούσιου σε ενώσεις με αντιοξειδωτική και αντιμικροβιακή δράση αιθερίου ελαίου της δάφνης (Laurus nobilis, L) στη βιομηχανία της επιτραπέζιας ελιάς ; Quality control and application to the table olive industry of the bay laurel (Laurus nobilis L.) essential oil, rich in compounds known for their antioxidant and preservative properties
    Papapostolou, Maria ; Παπαποστόλου, Μαρία
    2021
    Online Hochschulschrift
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    Wie komme ich dran?
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    Επίδραση των αιθέριων ελαίων της ρίγανης στα ζυμωτικά φαινόμενα και στην γαλακτοπαραγωγή αιγών ; Effects of oregano essential oils on rumen fermentation and milk production in goats
    Paraskevakis, Nikolaos ; Παρασκευάκης, Νικόλαος
    2014
    Online Hochschulschrift
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    Wie komme ich dran?
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    Μελέτη της αντιμικροβιακής δράσης αιθέριων ελαίων βοτάνων και της νισίνης σε βόειο κρέας ; The antimicrobial effect of herbs essential oils and nisin added in beef meat
    Solomakos, Nikolaos ; Σολωμάκος, Νικόλαος
    2007
    Online Hochschulschrift
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    Wie komme ich dran?
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    Η επίδραση του εμπλουτισμού της τροφής με αιθέρια έλαια στη διατροφική συμπεριφορά και τα χαρακτηριστικά των παραγόμενων προϊόντων προβατίνων και αμνών ; Effect of essential oil dictary supplementation on feeding behaviour and products characteristics in ewes and lambs
    Simitzis, Panagiotis ; Σιμιτζής, Παναγιώτης
    2006
    Online Hochschulschrift
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    Wie komme ich dran?
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    Παραλαβή, ανάλυση με χρωματογραφικές - φασματοσκοπικές μεθόδους και βιολογική δράση αιθερίων ελαίων αρωματικών φυτών ; Isolation, analysis by chromatographic spectroscopic methods and biological activity of essential oils of aromatic plants
    Daferea, Dimitra ; Δαφερέρα, Δήμητρα
    2003
    Online Hochschulschrift
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    Wie komme ich dran?
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