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  1. Detailansicht für Treffer 1 öffnen
    Sage and Lavender Essential Oils as Potential Antimicrobial Agents for Foods
    Speranza, Barbara ; Guerrieri, Angela ; et al.
    In: Microbiology Research, Jg. 14 (2023-08-01), Heft 3, S. 1089-1113
    Online academicJournal
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    Wie komme ich dran?
  2. Detailansicht für Treffer 2 öffnen
    Novel Low-Alcohol Sangria-Type Wine Products with Immobilized Kefir Cultures and Essential Oils
    Nikolaou, Anastasios ; Santarmaki, Valentini ; et al.
    In: Microbiology Research, Jg. 14 (2023-04-01), Heft 2, S. 543-558
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  3. Detailansicht für Treffer 3 öffnen
    Assessment of Antimicrobial Efficiency of Pistacia lentiscus and Fortunella margarita Essential Oils against Spoilage and Pathogenic Microbes in Ice Cream and Fruit Juices
    Mitropoulou, Gregoria ; Bardouki, Haido ; et al.
    In: Microbiology Research, Jg. 13 (2022-09-01), Heft 3, S. 667-680
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  4. Detailansicht für Treffer 4 öffnen
    Study the antimicrobial effects of chitosan-based edible film containing the Trachyspermum ammi essential oil on shelf-life of chicken meat
    Karimnezhad, Fatemeh ; Razavilar, Vadood ; et al.
    In: Microbiology Research, Jg. 8 (2017-11-01), Heft 2
    Online academicJournal
    Zugriff:
    View record in DOAJ (Volltext)
    Wie komme ich dran?
  5. Detailansicht für Treffer 5 öffnen
    Essential oil antibacterial activity against methicillin-resistant and -susceptible Staphylococcus aureus strains
    Gamalero, Elisa ; Pavan, Matteo ; et al.
    In: Microbiology Research, Jg. 10 (2019-11-11)
    Online unknown
    Zugriff:
    View record at OpenAIRE (Volltext)
    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
md 768 - 992
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