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    <scp> Saccharomyces cerevisiae </scp> as a delivery system of Zataria multiflora Boiss. essential oil as a natural preservative for food applications
    Azizzadeh, Mohammad ; Bibi Sedigheh Fazly Bazzaz ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 101 (2020-10-07), S. 2006-2013
    Online unknown
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    Effectiveness of essential oil extracted from pompia leaves against Penicillium digitatum
    Amada Garitas Bullon ; Giacomo Luigi Petretto ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 100 (2020-04-22), S. 3639-3647
    Online unknown
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    Microcapsules biologically prepared using Perilla frutescens (L.) Britt. essential oil and their use for extension of fruit shelf life
    Li, Na ; Zhang, Zhijun ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 98 (2017-08-28), S. 1033-1041
    Online unknown
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    Shelf-life study of ready-to-cook slices of globe artichoke 'Spinoso sardo': effects of anti-browning solutions and edible coating enriched with Foeniculum vulgare essential oil
    Pandino, Gaetano ; Rizzo, Valeria ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 99 (2019-02-27), Heft 11
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    Biological value and chemical components of essential oils of sweet basil ( <scp> Ocimum basilicum </scp> L.) grown with organic fertilization sources
    Özen, Ferit ; Yaldiz, Gulsum ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, 2018-12-14
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    Pepper fragrant essential oil (PFEO) and functionalized MCM-41 nanoparticles: formation, characterization, and bactericidal activity
    Wang, Mingfu ; Jin, Li ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 99 (2018-11-20), Heft 11
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    Effects of orange essential oil on intestinal microflora in mice
    Pan, Siyi ; Wang, Lin ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 99 (2018-10-30), Heft 8
    Online unknown
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    Effect on tomato plant and fruit of the application of biopolymer-oregano essential oil coatings
    Tur, Núria ; Vargas, María ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 96 (2016-04-08), S. 4505-4513
    Online unknown
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    The effect of oregano essential oil on microbial load and sensory attributes of dried meat
    Kouřimská, Lenka ; Banout, Jan ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 97 (2016-04-07), S. 82-87
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    Oregano (Lippia graveolens ) essential oil added within pectin edible coatings prevents fungal decay and increases the antioxidant capacity of treated tomatoes
    Melvin R Tapia-Rodriguez ; Gutierrez-Pacheco, M.M. ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 96 (2016-01-25), S. 3772-3778
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    Thyme and basil essential oils included in edible coatings as a natural preserving method of oilseed kernels
    Nepote, Valeria ; Grosso, Nelson R. ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 96 (2015-02-06), S. 183-191
    Online unknown
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    Essential oil, fatty acid and sterol composition of Tunisian coriander fruit different parts
    Talou, Thierry ; Sriti, Jazia ; et al.
    In: Journal of the Science of Food and Agriculture, Jg. 89 (2009-06-05), S. 1659-1664
    Online unknown
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    Aframomum stipulatum (Gagnep) K. Schum and Aframomum giganteum (Oliv.Hanb) K. Schum as Aroma Tincto Oleo Crops resources: essential oil, fatty acids, sterols, tocopherols, and tocotrienols composition of different fruit parts of Congo varieties
    Ouamba, Jean-Maurille ; Arnold Murphy Elouma Ndinga ; et al.
    In: Journal of the science of food and agriculture, Jg. 93 (2011-10-13), Heft 1
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