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    Comparison of the Antifungal and Antiaflatoxigenic Potential of Liquid and Vapor Phase of Thymus vulgaris Essential Oil Against Aspergillus flavus
    Hyang Sook Chun ; Tian, Fei ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 82 (2019-12-01), S. 2044-2048
    Online unknown
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    Inactivation of Escherichia coli, Listeria monocytogenes, and Salmonella Enteritidis by Cymbopogon citratus D.C. Stapf. Essential Oil in Pineapple Juice
    Caroline Junqueira Barcellos Leite ; José Alberto da Costa Medeiros ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 79 (2016), S. 213-219
    Online unknown
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    Chemical Composition and Insecticidal Activities of the Essential Oil of Clinopodium chinense (Benth.) Kuntze Aerial Parts against Liposcelis bostrychophila Badonnel
    Xu Bo Chen ; Qi Zhi Liu ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 78 (2015-10-01), S. 1870-1874
    Online unknown
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    Composition, Diffusion, and Antifungal Activity of Black Mustard (Brassica nigra) Essential Oil When Applied by Direct Addition or Vapor Phase Contact
    Palou, Enrique ; López-Malo, Aurelio ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 78 (2015-04-01), S. 843-848
    Online unknown
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    Analysis of the Essential Oil of Illicium henryi Diels Root Bark and Its Insecticidal Activity against Liposcelis bostrychophila Badonnel
    Zhi Long Liu ; Xin Chao Liu
    In: Journal of Food Protection, Jg. 78 (2015-04-01), S. 772-777
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    Effect of White Mustard Essential Oil on Inoculated Salmonella sp. in a Sauce with Particulates
    Singh, Indarpal ; Farina, Brian ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 76 (2013-04-01), S. 580-587
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    Role of Oregano (Origanum vulgare) Essential Oil as a Surface Fungus Inhibitor on Fermented Sausages: Evaluation of Its Effect on Microbial and Physicochemical Characteristics
    Fuentes-Zaragoza, Evangélica ; Viuda-Martos, Manuel ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 75 (2012), S. 104-111
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    Antifungal Activity Evaluation of Mexican Oregano (Lippia berlandieri Schauer) Essential Oil on the Growth of Aspergillus flavus by Gaseous Contact
    López-Malo, Aurelio ; Gómez-Sánchez, Aída ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 74 (2011-12-01), S. 2192-2198
    Online unknown
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    Acaricidal Activities of Major Constituents of Essential Oil of Juniperus chinensis Leaves against House Dust and Stored Food Mites
    Lee, Chi-Hoon ; Ha Yun Song ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 72 (2009-08-01), S. 1686-1691
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    Effects of Essential Oil Treatment, Gas Atmosphere, and Storage Temperature on Listeria monocytogenes in a Model Vegetable System
    Scollard, Johann ; Francis, Gillian A. ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 72 (2009-06-01), S. 1209-1215
    Online unknown
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    Effect of Selected Plant Essential Oils or Their Constituents and Modified Atmosphere Packaging on the Radiosensitivity of Escherichia coli O157:H7 and Salmonella Typhi in Ground Beef
    Millette, Mathieu ; Borsa, J. ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 71 (2008-03-01), S. 516-521
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    Antimicrobial Activity of Essential Oils on Salmonella Enteritidis, Escherichia coli, and Listeria innocua in Fruit Juices
    Martín-Belloso, Olga ; Raybaudi-Massilia, Rosa M. ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 69 (2006-07-01), S. 1579-1586
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    Effect of Gamma Radiation and Oregano Essential Oil on Murein and ATP Concentration of Escherichia coli O157:H7
    Shareck, François ; Lacroix, Monique ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 68 (2005-12-01), S. 2571-2579
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    Chemical Composition and Antimicrobial Activity of Rosmarinus officinalis L. Essential Oil Obtained via Supercritical Fluid Extraction
    Reglero, Guillermo ; Cavero, Sofia ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 68 (2005-04-01), S. 790-795
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    Acute and Genetic Toxicity of Essential Oil Extracted from Litsea cubeba (Lour.) Pers
    Jiang, Li-Ke ; Luo, Man ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 68 (2005-03-01), S. 581-588
    Online unknown
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    Antimicrobial Activity of Essential Oils from Plants against Selected Pathogenic and Saprophytic Microorganisms
    Draughon, F. A. ; Elgayyar, M. ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 64 (2001-07-01), S. 1019-1024
    Online unknown
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    Antimicrobial and Antioxidant Compounds in the Nonvolatile Fraction of Expressed Orange Essential Oil
    Vargas, Irasema ; Sanz, Isidora ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 62 (1999-08-01), S. 929-932
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    Control of Aspergillus flavus in Maize with Plant Essential Oils and Their Components
    Montes-Belmont, R. ; Carvajal, Magda
    In: Journal of Food Protection, Jg. 61 (1998-05-01), S. 616-619
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    Antifungal Activity of Oregano and Thyme Essential Oils Applied as Fumigants Against Fungi Attacking Stored Grain
    Ravid, Uzi ; Juven, Benjamin J. ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 58 (1995), S. 81-90
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    Effect of Essential Oils on Aeromonas hydrophila in a Culture Medium and in Cooked Pork
    Mara Lucia Stecchini ; Giavedoni, Paola ; et al.
    In: Journal of Food Protection, Jg. 56 (1993-05-01), S. 406-409
    Online unknown
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