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    Effect of simultaneous ultrasonic and microwave assisted hydrodistillation on the yield, composition, antibacterial and antibiofilm activity of essential oils from Citrus medica L. var. sarcodactylis
    Kou, Xingran ; Wang, Hongxin ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 244 (2019-03-01), S. 126-135
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    Modelling release mechanisms of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) essential oil encapsulated in alginate beads during vapor-phase application
    Ramírez-Corona, Nelly ; Palou, Enrique ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 282 (2020-10-01), S. 110024-110024
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    A supercritical tuneable process for the selective extraction of fats and essential oil from coriander seeds
    Mhemdi, Houcine ; Rodier, Elisabeth ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 105 (2011-08-01), S. 609-616
    Online unknown
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    Solvent free microwave extraction of Elletaria cardamomum L.: A multivariate study of a new technique for the extraction of essential oil
    Louw, Willem ; Lucchesi, Marie-Elisabeth ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 79 (2007-04-01), S. 1079-1086
    Online unknown
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    Optimization of operating conditions of rosemary essential oil extraction by a fast controlled pressure drop process using response surface methodology
    Allaf, Karim ; Boutekedjiret, Chahrazed ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 71 (2005-11-01), S. 9-17
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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sm 576 - 768
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