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    CO 2 -supercritical extraction, hydrodistillation and steam distillation of essential oil of rosemary ( Rosmarinus officinalis )
    Conde-Hernández, Lilia A. ; José Ángel Guerrero-Beltrán ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 200 (2017-05-01), S. 81-86
    Online unknown
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    Modelling release mechanisms of cinnamon (Cinnamomum zeylanicum) essential oil encapsulated in alginate beads during vapor-phase application
    Ramírez-Corona, Nelly ; Palou, Enrique ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 282 (2020-10-01), S. 110024-110024
    Online unknown
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    Plasma enhanced-nutmeg essential oil solid liposome treatment on the gelling and storage properties of pork meat batters
    Cui, Haiying ; Li, Changzhu ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 266 (2020-02-01), S. 109696-109696
    Online unknown
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    Effect of boldo (Peumus boldus M.) pretreatment on kinetics of supercritical CO2 extraction of essential oil
    Sandoval, Alicia ; Uquiche, Edgar ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 109 (2012-03-01), S. 230-237
    Online unknown
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    Composition of oregano essential oil (Origanum vulgare) as affected by drying method
    Gutiérrez-Ortíz, Antonio ; Carbonell-Barrachina, Ángel A. ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 98 (2010-05-01), S. 240-247
    Online unknown
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    Composition of rosemary essential oil (Rosmarinus officinalis) as affected by drying method
    Szumny, Antoni ; Gutiérrez-Ortíz, Antonio ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 97 (2010-03-01), S. 253-260
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    Solvent-free microwave extraction of essential oil from oregano
    Sumnu, Gulum ; Sahin, Serpil ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 88 (2008-10-01), S. 535-540
    Online unknown
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    Subcritical water extraction of essential oils from coriander seeds (Coriandrum sativum L.)
    Rowshanzamir, Soosan ; Golmohammad, Fereshteh ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 80 (2007-05-01), S. 735-740
    Online unknown
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    Antioxidant activities of Satureja cilicica essential oil in butter and in vitro
    Şimşek, Bedia ; Kuleaşan, Hakan ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 79 (2007-04-01), S. 1391-1396
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    Geometric and Reynolds number effects on oregano (Lippia Berlandieri Schauer) essential oil extraction
    Martín-Domínguez, Ignacio R. ; Pérez-Galindo, J.A. ; et al.
    In: Journal of Food Engineering, Jg. 44 (2000-05-01), S. 127-133
    Online unknown
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