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    Efficacy ofAcorus calamusL. essential oil as a safe plant-based antioxidant, Aflatoxin B1suppressor and broad spectrum antimicrobial against food-infesting fungi
    Nawal Kishore Dubey ; Shukla, Ravindra ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 48 (2012-09-11), S. 128-135
    Online unknown
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    Antioxidant activity of essential oil of oregano species from Argentina in relation to their chemical composition
    Julio Alberto Zygadlo ; Quiroga, Patricia R. ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 46 (2011-10-10), S. 2648-2655
    Online unknown
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    Chemical composition of Ocimum basilicum L. essential oil and its efficacy as a preservative against fungal and aflatoxin contamination of dry fruits
    Kumar, Ashok ; Nawal Kishore Dubey ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 46 (2011-06-22), S. 1840-1846
    Online unknown
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    Evaluation of chemically characterised essential oils of Coleus aromaticus, Hyptis suaveolens and Ageratum conyzoides against storage fungi and aflatoxin contamination of food commodities
    Jaya ; Nawal Kishore Dubey ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 46 (2011-02-14), S. 754-760
    Online unknown
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    Antibacterial activity of different essential oils obtained from spices widely used in Mediterranean diet
    Viuda-Martos, Manuel ; Ruiz-Navajas, Y. ; et al.
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 43 (2008-03-01), S. 526-531
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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    In vitro application of selected essential oils and their major components in controlling fungal pathogens of crown rot in Embul banana (Musa acuminata– AAB)
    Abeywickrama, Krishanthi ; Herath, Harshini
    In: International Journal of Food Science & Technology, Jg. 43 (2008-03-01), S. 440-447
    Online unknown
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    Wie komme ich dran?
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md 768 - 992
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