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    Preparation, characterization and in vitro release study of β-cyclodextrin/chitosan nanoparticles loaded Cinnamomum zeylanicum essential oil
    Oluwafemi, Oluwatobi S. ; Manki, Sarah M. ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 118 (2018-10-01), S. 676-682
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    Action of ginger essential oil (Zingiber officinale) encapsulated in proteins ultrafine fibers on the antimicrobial control in situ
    Mariana Dias Antunes ; Francine Tavares da Silva ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 118 (2018-10-01), S. 107-115
    Online unknown
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    Effect of guar gum coatings containing essential oils on shelf life and nutritional quality of green-unripe mangoes during low temperature storage
    Hasnain, Abid ; Naeem, Ayeza ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 113 (2018-07-01), S. 403-410
    Online unknown
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    Preparation and antimicrobial activity of oregano essential oil Pickering emulsion stabilized by cellulose nanocrystals
    Sun, Shanshan ; Mohamed Reda Zahi ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 112 (2018-06-01), S. 7-13
    Online unknown
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    Characterization of citrus pectin films integrated with clove bud essential oil: Physical, thermal, barrier, antioxidant and antibacterial properties
    Nisar, Tanzeela ; Guo, Yurong ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 106 (2018), S. 670-680
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    Effects of carboxymethyl cellulose incorporated with garlic essential oil composite coatings for improving quality of strawberries
    Wang, Xiaolin ; Dong, Feng
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 104 (2017-11-01), S. 821-826
    Online unknown
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    Antimicrobial electrospun ultrafine fibers from zein containing eucalyptus essential oil/cyclodextrin inclusion complex
    Ângela Maria Fiorentini ; Alvaro Renato Guerra Dias ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 104 (2017-11-01), S. 874-882
    Online unknown
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    The properties of chitosan and gelatin films incorporated with ethanolic red grape seed extract and Ziziphora clinopodioides essential oil as biodegradable materials for active food packaging
    Shahbazi, Yasser
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 99 (2017-06-01), S. 746-753
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    Use of Plantago major seed mucilage as a novel edible coating incorporated with Anethum graveolens essential oil on shelf life extension of beef in refrigerated storage
    Seyed Ali Mortazavi ; Farideh Tabatabaei Yazdi ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 94 (2017), S. 515-526
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    Investigation of the physical properties, antioxidant and antimicrobial activity of ternary potato starch-furcellaran-gelatin films incorporated with lavender essential oil
    Jamróz, Ewelina ; Kucharek, Mateusz ; et al.
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 114 (2017-12-28)
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    Combined effects of octenylsuccination and oregano essential oil on sweet potato starch films with an emphasis on water resistance
    Ye, Fayin ; Li, Jing ; et al.
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 115 (2017-12-03)
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    Physical and antimicrobial properties of starch-carboxy methyl cellulose film containing rosemary essential oils encapsulated in chitosan nanogel
    Mohsenifar, Afshin ; Rajaei, Ahmad ; et al.
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 112 (2017-10-09)
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    Application of carboxymethyl cellulose and chitosan coatings containing Mentha spicata essential oil in fresh strawberries
    Shahbazi, Yasser
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 112 (2017-08-22)
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    The preparation, characterization and in vitro application evaluation of soluble soybean polysaccharide films incorporated with cinnamon essential oil nanoemulsions
    Noshad, Mohammad ; Ghani, Shima ; et al.
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 112 (2017-08-13)
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    Flaxseed gum in combination with lemongrass essential oil as an effective edible coating for ready-to-eat pomegranate arils
    Yousuf, Basharat ; Abhaya Kumar Srivastava
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 104 (2017-02-21)
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    Release study and inhibitory activity of thyme essential oil-loaded chitosan nanoparticles and nanocapsules against foodborne bacteria
    Zormy Nacary Correa-Pacheco ; Bautista-Baños, Silvia ; et al.
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 103 (2016-11-16)
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    Crayfish chitosan for microencapsulation of coriander (Coriandrum sativum L.) essential oil
    Duman, Fatih ; Kaya, Murat ; et al.
    In: International journal of biological macromolecules, Jg. 92 (2016-03-30)
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