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781 Treffer

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    Fabrication of biopolymer stabilized microcapsules for enhancing physicochemical stability, antioxidant and antimicrobial properties of cinnamon essential oil
    Hashim, Sulafa B.H. ; Tahir, Haroon Elrasheid ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 271 (2024-06-01), Heft Part 2
    Online academicJournal
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    Development of silanized bacterial cellulose aerogels for the incorporation of natural oils with healing properties: Copaiba (Copaifera officinalis), bourbon geranium (Pelargonium X ssp.) essential oils and buriti (Mauritia flexuosa) vegetable oil
    Pontes, Evellheyn Rebouças ; de Souza Guedes, Luciana ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 269 (2024-06-01), Heft Part 2
    Online academicJournal
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    Effects of chitosan-based packaging film crosslinked with nanoencapsulated star anise essential oil and superchilled storage on the quality of rabbit meat patties
    Chen, Qiqi ; Wang, Zhaoming ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 271 (2024-06-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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    Chitosan nanoemulsion incorporated with Carum carvi essential oil as ecofriendly alternative for mitigation of aflatoxin B1 contamination in stored herbal raw materials
    Das, Somenath ; Maurya, Akash ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 270 (2024-06-01), Heft Part 2
    Online academicJournal
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    Formulation of essential oils-loaded solid lipid nanoparticles-based chitosan/PVA hydrogels to control the growth of Botrytis cinerea and Penicillium expansum
    Fincheira, Paola ; Espinoza, Javier ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 270 (2024-06-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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    Efficient encapsulation of Hinoki essential oil with β-cyclodextrin using an ultrasound-aided co-precipitation technique for dual anti-Listeria monocytogenes and anti-Staphylococcus aureus activities
    Kong, Peifu ; Zulfikar, Ainun ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 270 (2024-06-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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    Nanoencapsulation of Oliveria decumbens Vent./basil essential oils into gum arabic/maltodextrin: Improved in vitro bioaccessibility and minced beef meat safety
    Gorzin, Mahdis ; Saeidi, Mahboubeh ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 270 (2024-06-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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    Recent progress on Pickering emulsion stabilized essential oil added biopolymer-based film for food packaging applications: A review
    Pandita, Ghumika ; de Souza, Carolina Krebs ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 269 (2024-06-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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    Konjac glucomannan-based highly antibacterial active films loaded with thyme essential oil through bacterial cellulose nanofibers/Ag nanoparticles stabilized Pickering emulsions
    Zhou, Siyu ; Peng, Haonan ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 269 (2024-06-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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  10. Detailansicht für Treffer 10 öffnen
    Incorporation of essential oils in polymeric films for biomedical applications
    Borges, Joyce Cordeiro ; de Almeida Campos, Luís André ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 269 (2024-06-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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    Fabrication and characterization of pullulan/tapioca starch-based antibacterial films incorporated with Litsea cubeba essential oil for meat preservation
    Adame, Mawardi Yusufe ; Shi, Ce ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 268 (2024-05-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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    Effectiveness of a formulation based on Ocimum gratissimum essential oil and cashew gum as inhibitors of quality loss and melanosis in shrimp
    Araujo, Thais Danyelle Santos ; Ribeiro, Fábio de Oliveira Silva ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 268 (2024-05-01), Heft Part 1
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    Development of innovative active packaging films using gelatin/pullulan-based composites incorporated with cinnamon essential oil-loaded metal-organic frameworks for meat preservation
    Hong, Su Jung ; Riahi, Zohreh ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 267 (2024-05-01), Heft Part 2
    Online academicJournal
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    Oregano essential oil encapsulated in zein-pectin-chitosan nanoparticles to improve the storage quality of Harbin red sausage
    Fan, Xu ; Zhu, Jiamin ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 266 (2024-05-01), Heft Part 2
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    Synergistic stabilization of garlic essential oil nanoemulsions by carboxymethyl chitosan/Tween 80 and application for coating preservation of chilled fresh pork
    Zhang, Xingzhong ; Wang, Ying ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 266 (2024-05-01), Heft Part 2
    Online academicJournal
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    Fabrication and characterization of emulsion-based edible film containing cinnamon essential oil using chia seed mucilage
    Abedi, Elahe ; Sayadi, Mehran ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 266 (2024-05-01), Heft Part 1
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    Optimization of Ziziphora clinopodioides L. essential oil nanoencapsulation in chitosan nanocomplex by response surface methodology
    Kazeminia, Masoud ; Gandomi, Hassan ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 265 (2024-04-01), Heft Part 2
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    Antimicrobial activity of geranium (Pelargonium graveolens) essential oil and its encapsulation in carioca bean starch ultrafine fibers by electrospinning
    Santos, Felipe Nardo dos ; Fonseca, Laura Martins ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 265 (2024-04-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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    Enhancing basil essential oil microencapsulation using pectin/casein biopolymers: Optimization through D-optimal design, controlled release modeling, and characterization
    Hamid, Sarah ; Oukil, Naima Fadloun ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 265 (2024-04-01), Heft Part 1
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    Essential oil–loaded biopolymeric particles on food industry and packaging: A review
    Hossen, Md Alomgir ; Shimul, Islam Md ; et al.
    In: International Journal of Biological Macromolecules, Jg. 265 (2024-04-01), Heft Part 1
    Online academicJournal
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